LINIA CONTINE INCLUSIV UNITATI DE AMESTECARE SI FORMARE

Congelatoare spiralate concepute pentru o curățare ușoară și echipate cu VOT (Ventilare tangențială orizontală). Congelatoarele  spiralate sunt proiectate cu sistemul SFA (filtrare continuă a aerului), un transportor cu sârmă plasată în jurul bobinelor-evaporatoare, care acționează ca un filtru continuu de aer

https://youtu.be/3Z8bFAypG38

Congelatoare fluide pentru fructe și legume IQF,

https://youtu.be/3Z8bFAypG38

Soluția „TAP & TAC” este indicată în special în timp ce:
• Apa nu este disponibilă sau este foarte costisitoare;
• În mediul uscat, unde apa poate crea probleme în producție și / sau în condițiile de mediu;

Curățarea, tăierea, porționarea și ambalarea sunt doar câteva dintre procesele implicate în producerea produsului final vegetal potrivit specific nevoilor dumneavoastră.

Descrierea unei operațiuni tipice de prelucrare a sucului de roșii potabilă, realizată din roșii proaspete.

Descrierea unei operațiuni tipice de procesare a ketchupului de roșii. Procesul descris aici este un „tip batch” adică non continuu.

Descrierea unei operațiuni tipice de prelucrare a rosiei  „passata” realizată din roșii proaspete.

1140790 – SU-520

Datorită senzorului încorporat, gama SENSOR ULTRA, oferă un control complet al vidului în procesul de ambalare. – 1 placă de umplere din policarbonat inclusă

Descrierea procesului tehnologic de producere a concentratului de roșii, ambalate în pungi aseptice de 200L adăpostite în butoaie metalice

Aceste linii au fost studiate si create  pentru prelucrarea fructelor (mere – cireșe – fructe de pădure – rodie etc …) pentru a obține sucuri clare prin procese de clarificare și ultrafiltrare care sunt „statutul artei” acestor tehnologii.

Aceste linii au fost studiate si create  pentru prelucrarea oricăror  fel de fructe cu sau fără sambure, pentru a obține o singură rezistență sau un produs concentrat care să fie ambalat în pungi aseptice.