• LOPATA INCARCATOR / DESCARCATOR INTEGRAT PENTRU INCARCARE MANUALA – CUPTOARE CU VATRA

    Lopata retractabilă are sarcina de a facilita operațiunile de încărcare și descărcare a produsului în timpul gătitului, mișcarea și poziționarea cadrului într-un mod practic și precis.
    Un sistem de contragreutăți și rulmenți permite ca cadrul să fie mutat foarte ușor.

    MODELE DISPONIBILE

    I.F.M./07
    Încărcător manual integrat pentru lățimea camerei 161 cm – cu sistem de urcare și coborâre asistat – complet cu încărcător

    I.F.M./08
    Încărcător manual integrat pentru lățimea camerei 171 cm – cu sistem de urcare și coborâre asistat – complet cu încărcător

    I.F.M./12
    Încărcător manual integrat pentru lățimea camerei 210 cm – cu sistem de urcare și coborâre asistat – complet cu încărcător

    I.F.M./14
    Încărcător manual integrat pentru lățimea camerei 230 cm – cu sistem de urcare și coborâre asistat – complet cu încărcător

    I.F.M./18
    Încărcător manual integrat pentru lățimea camerei 270 cm – cu sistem de urcare și coborâre asistat – complet cu încărcare

    Garantie  1 an

    Pret la cerere

  • CUPTOR ELECTRIC STATIC 3 VETRE – MODEL MD/CN

    Cuptor static cu 3 Vatra  fixa
    Potrivit pentru ateliere de panificație sau patiserie de dimensiuni mici și medii.
    Alimentare electrică
    Capacitatea camerei de gătit: 2/3/4/6/8 tăvi de 40×60.
    modular; capacitatea de a personaliza cuptorul după bunul plac vă permite să-l adaptați la nevoile specifice ale fiecărui client
    Dimensiuni generale mici

    MODELE :

    MD / CN-B18
    / 4060
    cuptor electric modular cu panou de control digital – 6 tăvi 40×60 pe VATRA  – cameră de coacere w1220 d1220 h180 mm

    MD / CN-B23
    / 4060
    cuptor electric modular cu panou de control digital – 6 tăvi 40×60 pe VATRA  – cameră de coacere w1220 d1220 h230 mm

    MD / CN-B18
    / 4666
    cuptor electric modular cu panou de control digital – 6 tăvi 46×66 pe VATRA  – cameră de coacere w1420 d1350 h180 mm

    MD / CN-B21
    / 4666
    cuptor electric modular cu panou de control digital – 6 tăvi 46×66 pe VATRA  – cameră de coacere w1420 d1350 h230 mm

    MD / CN-B18
    / 4676
    cuptor electric modular cu panou de control digital – 6 tăvi 46×76 pe VATRA  – cameră de coacere w1420 d1550 h180 mm

    MD / CN-B23
    / 4676
    cuptor electric modular cu panou de control digital – 6 tăvi 46×76 pe VATRA  – cameră de coacere w1420 d1550 h230 mm

    STD02
    Aplicație pentru abur pentru fiecare modul / punte
    + 1.150  euro
    PRF02
    doză cu uși din oțel inoxidabil (număr de tăvi 400×600 pentru verificare)
    + 4.700 euro
    SPP
    suport din inox
    + 2.300 euro
    SCH02
    Hota de aspirație (aspirator cu ieșire)
    + 670 euro
    MSCH02
    Aplicarea aspiratorului din oțel inoxidabil
    + 550 euro
    WHL
    Set roată pentru aplicații
    + 350 euro
    VOLT
    Preț suplimentar Volt 230 monofază
    + 350 euro

    * Toate modelele au plăci de piatra  standard

    Garantie 1 + 1 ani

    Pret la cerere

  • CUPTOR ELECTRIC STATIC 2 VETRE – MODEL MDS

    Cuptor static cu 2 Vatra  fixa
    Potrivit pentru ateliere de panificație sau patiserie de dimensiuni mici și medii.
    Alimentare electrică
    Capacitatea camerei de gătit: 2/3/4/6/8 tăvi de 40×60.
    modular; capacitatea de a personaliza cuptorul după bunul plac vă permite să-l adaptați la nevoile specifice ale fiecărui client
    Dimensiuni generale mici

    MODELE :

    MD / S-B18 / 4060
    cuptor electric modular cu panou de control digital – 2 tăvi 40×60 pe VATRA – cameră de coacere w820 d620 h180 mm

    MD / S-B23 / 4060
    cuptor electric modular cu panou de control digital – 2 tăvi 40×60 pe VATRA – cameră de coacere w820 d620 h230 mm

    MD / S-B18 / 4666
    cuptor electric modular cu panou de control digital – 2 tăvi 46×66 pe VATRA  – cameră de coacere w940 d680 h180 mm

    MD / S-B23 / 4666
    cuptor electric modular cu panou de control digital – 2 tăvi 46×66 pe VATRA  – cameră de coacere w940 d680 h230 mm

    MD / S-B18 / 4676
    cuptor electric modular cu panou de control digital – 2 tăvi 46×76 pe VATRA – cameră de coacere w940 d780 h180 mm

    MD / S-B23 / 4676
    cuptor electric modular cu panou de control digital – 2 tăvi 46×76 pe VATRA – cameră de coacere w940 d780 h230 mm

    STD02
    Aplicație pentru abur pentru fiecare modul / VATRA
    + 950 euro
    PRF02
    jgheab cu uși din oțel inoxidabil (număr de tăvi 400×600 pentru verificare)
    + 2.800 euro
    SPP
    suport din inox
    + 1.560 euro
    SCH02
    Hota de aspirație (aspirator cu ieșire)
    + 550 euro
    MSCH02
    Aplicarea HOTA din oțel inoxidabil
    + 550 euro
    WHL
    Set roată pentru aplicații
    + 350 euro
    VOLT
    Preț suplimentar Volt 230 monofază
    + 350 euro
    * Toate modelele au plăci de piatra  standard

    Garantie 1 + 1 ani

    Pret la cerere

  • CUPTOR ELECTRIC STATIC CU 2 VETRE – MODEL MD

    Cuptor static cu 3 Vatra  fixa
    Potrivit pentru ateliere de panificație sau patiserie de dimensiuni mici și medii.
    Alimentare electrică
    Capacitatea camerei de gătit: 2/3/4/6/8 tăvi de 40×60.
    modular; capacitatea de a personaliza cuptorul după bunul plac vă permite să-l adaptați la nevoile specifice ale fiecărui client
    Dimensiuni generale mici

    Modele disponibile

    MD-B18 / 4060
    cuptor electric modular cu panou de control digital – 2 tăvi 40×60 pe vatra  – cameră de coacere w 610  dim d820 h180 mm

    MD-B23 / 4060
    cuptor electric modular cu panou de control digital – 2 tăvi 40×60 pe vatra  – cameră de coacere w610  dim d820 h230 mm

    MD-B18 / 4666
    cuptor electric modular cu panou de control digital – 2 tăvi 46×66 pe vatra  – cameră de coacere w670  dim d940 h180 mm

    MD-B23 / 4666
    cuptor electric modular cu panou de control digital – 2 tăvi 46×66 pe vatra  – cameră de coacere w670  dim d940 h230 mm
    STD02
    Aplicație pentru abur pentru fiecare modul / vatra
    + 950 euro
    PRF02
    jgheab cu uși din oțel inoxidabil (număr de tăvi 400×600 pentru verificare)
    + 2.150
    SPP
    suport din inox
    + 1.250
    SCH02
    Hota de aspirație (aspirator cu ieșire)
    + 500
    MSCH02
    Aplicarea hota din oțel inoxidabil
    + 550
    WHL
    Set roti
    + 350
    VOLT
    Preț suplimentar Volt 230 monofază
    + 350

    Garantie 1 + 1 ani

    Pret la cerere

  • CUPTOR CONVECTIE ROTATIV + CAMERA CU VATRA 2 TAVI – MODEL COMBO – 8 / 10 tavi 40×60 cm

    Dimensiune pentru 8 sau 10 TAVURI 40×60 cm
    – Disponibil numai în versiunea ELECTRICĂ si GAZ / DIESEL

    Cuptor complet cu:
    »Hota de aspiratie motorizata
    »Carcasă de aspirație a aburului din oțel inoxidabil
    »Baza din oțel inoxidabil
    »Usi cu geam termopan
    »Camera de copt din oțel inoxidabil, față și ușă
    »Elemente de încălzire blindate de înaltă performanță
    »Umidificator nou: îmbunătățit, ușor de accesat și complet demontabil
    »Excesul aburului evacuat manual prin valva

    Camera este completă cu:
    »Plăci refractare din piatră de copt din fibră de sticlă
    »Elemente de încălzire blindate de înaltă performanță
    »Controler electronic digital de microprocesor
    »Comutator și economizor programabil
    »Robinet manual pentru evacuarea excesului de abur
    »Față din oțel inoxidabil
    »Uși din sticlă temperată

    MODELE DISONIBILE 

    CUPTOR  ROTATIV  ELECTRIC + ELECTRICA HOTA + DOSPITOR ELECTRIC
    COMBO E 8T
    cuptor rotativ electric 1 cărucior 8 tăvi 40X60 + cuptor electric vatra 2 tăvi 40×60 + dospitor electric 10 tăvi 40×60 – hota de aspirație inclusă
    1100x980x2300
    COMBO E 10T
    cuptor rotativ electric 1 cărucior 10 tăvi 40X60 + cuptor electric vatra  2 tăvi 40×60 + doospitor electric 10 tăvi 40×60 – hota de aspirație inclusă
    CUTOR ROTATIV  GAZ / DIESEL + Cuptor electrice vatra  2 tavi + DOSPITOR ELECTRIC
    COMBO G 8T
    cuptor rotativ cu gaz 1 cărucior 8 tăvi 40X60 + cuptor electric pentru vatra  2 tăvi 40×60 + dospitor electric 12 tăvi 40×60 – hota de aspirație inclusă – arzător neinclus
    1300x1150x2300
    COMBO G 10T
    cuptor rotativ pe gaz 1 cărucior 10 tăvi 40X60 + cuptor electric pe vatra 2 tăvi 40×60 + dospitor electric 12 tăvi 40×60 – hota de aspirație inclusă – arzător neinclus
    1300x1150x2550
    BRGASOL
    Arzător diesel
    + 1.300 eu
    BRGAS
    Arzător de gaz
    + 1.800 eu
    WHL
    cuptor montat pe roți
    + 350 eu
    CCE
    grătarul de gătit detașabil (pentru a facilita încărcarea și extragerea raftului, cuptorul poate fi echipat cu un mic suport pentru suport, care este complet din oțel inoxidabil și pe lângă utilizarea ca suport pentru suportul cuptorului, poate fi folosit și ca suport pentru tavă întrucât este echipat cu un raclet în partea inferioară.
    + 770 eu
    1PH
    alimentarea electrică monofazată (versiunea standard a cuptorului este predispusă pentru alimentarea cu tensiune în trei faze 230v sau 400 v. (valoare care trebuie specificată în comandă). Alimentare monofazată la 230 v. tensiune la cuptor la cerere. fii indiferent 50 sau 60 hz.
    + 330 eu
    CPE
    panou de control electromecanic (panou de control și instrumente electromecanice. Datorită aplicării instrumentelor prin control direct, utilizarea panoului de control electromecanic este deosebit de ușoară și imediată.)
    în standard
    CPD
    panoul de control digital (în ciuda aplicării unui controler electronic, panoul de control „digital” menține caracteristicile și duplicitatea panoului de control electromecanic, chiar dacă implementează unele funcții ale panoului de control electronic, de exemplu pornirea amânată.)
    fără supliment
    CPL
    panoul de control lcd (panoul de control electronic „lcd” permite controlul diferitelor funcții, deoarece pornirea amânată, memorarea programelor și programarea unui ciclu de coacere cu mai multe temperaturi. În caz de urgență este prevăzută o secțiune pentru funcția manuală.)
    + 1.450 eu
    ALLSS
    panouri exterioare din oțel inoxidabil (de obicei, panoul exterior al cuptorului este realizat din oțel vopsit, la cerere este posibil să se realizeze din oțel inox satinat)
    + 3%
    SSF
    Carcasa ventilatorului de aspirație cu abur din oțel inoxidabil (versiunea standard a carcasei ventilatorului de aspirație cu abur este realizată în tablă vopsită, dar la cerere poate fi furnizată din oțel inox)
    + 440 eu
    UL / CSA
    circuit electric realizat complet cu componente certificate UL / CSA – conexiuni în 60 Hz
    + 1.500 eu

    Garantie 1 + 1 ani

    Pret la cerere

     

  • CUPTOARE CICLOTERMICE CU VATRA FIXA – MODEL CT

    CUPTOR cu VATRA  fixă
    Mai ales potrivit pentru laboratoare mari de coacere
    Echipat cu o capacitate mare de coacere
    Combustiune acționată (gaz, petrol etc.)
    Camere independente de coacere
    Disponibil în mai multe configurații

    MODELE DISPONIBILE 

    CT1 3C / 4,2
    cuptor pentru VATRA  ciclotermică – 3 VETRE 1 GEAM  – 4,2 mp suprafață de coacere – punte de copt 72×200 cm
    CT1 4C / 4,5
    cuptor pentru VETRE  ciclotermică – 4 VETRE  1 GEAM- 4,5 mp suprafață de coacere – punte de copt 72×160 cm
    CT1 4C / 5,6
    cuptor pentru VETRE  ciclotermică – 4 VETRE 1 GEAM – suprafață de coacere 5,6 mp – punte de copt 72×200 cm

    CT2 3C / 6
    cuptor pentru VATRA  ciclotermică – 3 VETRE  2 GEAMURI – 5,8 mp suprafață de coacere – punte de coacere 120×160
    CT2 3C / 7
    cuptor pentru VETRE  ciclotermică – 3 VETRE 2 GEAMURI – 7,2 mp suprafață de coacere – punte de coacere 120×200 cm
    CT2 4C / 8
    cuptor pentru VETRE  – 4 VETRE mp suprafață de coacere – punte de coacere 120×160 cm
    CT2 4C / 10
    cuptor cu  ciclotermică – 4 VETRE 2 GEAM p suprafață de coacere – punte de coacere 120×200 cm
    CT2 4C / 12
    cuptor cu punte ciclotermică – 4 punți 2 pahar – 12 mp suprafață de coacere – punte de coacere 120×250 cm
    CT3 3C / 9
    cuptor pentru punte ciclotermică – 3 punți 3 sticlă – 8,6 mp suprafață de coacere – punte de coacere 180×160 cm
    CT3 3C / 11
    cuptor pentru punte ciclotermică – 3 punți 3 sticlă – 10,8 mp suprafață de coacere – punte de coacere 180×200 cm
    CT3 3C / 13
    cuptor pentru punte ciclotermică – 3 punți 3 sticlă – 13,5 mp suprafață de coacere – punte de coacere 180×250 cm
    CT3 4C / 11
    cuptor pentru punte ciclotermică – 4 punți 3 sticlă – 11,5 mp suprafață de coacere – punte de coacere 180×160 cm
    CT3 4C / 14
    cuptor pentru punte ciclotermică – 4 punți 3 sticlă – 14,4 mp suprafață de coacere – punte de coacere 180×200 cm
    CT3 4C / 18
    cuptor pentru punte ciclotermică – 4 punți 3 sticlă – 18,0 mp suprafață de coacere – punte de coacere 180×250 cm
    BRGASOL
    Arzător diesel
    + 1.300
    BRGAS
    Arzător de gaz
    + 1.800
    BRWOOD
    Cuptor lateral suplimentar pentru combustibil solid
    + 2.000
    PHDIG
    Cuptor cu panou digital contro
    PHTCH
    Cuptor cu ecran tactil programabil

    CT1 3C / 4,2
    cuptor pentru punte ciclotermică – 3 punți 1 pahar – 4,2 mp suprafață de coacere – punte de copt 72×200 cm
    CT1 4C / 4,5
    cuptor pentru punte ciclotermică – 4 punți 1 pahar – 4,5 mp suprafață de coacere – punte de copt 72×160 cm
    CT1 4C / 5,6
    cuptor pentru punte ciclotermică – 4 punți 1 pahar – suprafață de coacere 5,6 mp – punte de copt 72×200 cm
    CT2 3C / 6
    cuptor pentru punte ciclotermică – 3 punți 2 pahar – 5,8 mp suprafață de coacere – punte de coacere 120×160 cm
    CT2 3C / 7
    cuptor pentru punte ciclotermică – 3 punți 2 sticlă – 7,2 mp suprafață de coacere – punte de coacere 120×200 cm
    CT2 4C / 8
    cuptor pentru punte ciclotermică – 4 punți 2 pahar – 7,7 mp suprafață de coacere – punte de coacere 120×160 cm
    CT2 4C / 10
    cuptor cu punte ciclotermică – 4 punți 2 pahar – 10 mp suprafață de coacere – punte de coacere 120×200 cm
    CT2 4C / 12
    cuptor cu punte ciclotermică – 4 punți 2 pahar – 12 mp suprafață de coacere – punte de coacere 120×250 cm
    CT3 3C / 9
    cuptor pentru punte ciclotermică – 3 punți 3 sticlă – 8,6 mp suprafață de coacere – punte de coacere 180×160 cm
    CT3 3C / 11
    cuptor pentru punte ciclotermică – 3 punți 3 sticlă – 10,8 mp suprafață de coacere – punte de coacere 180×200 cm

    CT3 3C / 13
    cuptor pentru punte ciclotermică – 3 punți 3 sticlă – 13,5 mp suprafață de coacere – punte de coacere 180×250 cm
    CT3 4C / 11
    cuptor pentru punte ciclotermică – 4 punți 3 sticlă – 11,5 mp suprafață de coacere – punte de coacere 180×160 cm
    CT3 4C / 14
    cuptor pentru punte ciclotermică – 4 punți 3 sticlă – 14,4 mp suprafață de coacere – punte de coacere 180×200 cm
    CT3 4C / 18
    cuptor pentru punte ciclotermică – 4 punți 3 sticlă – 18,0 mp suprafață de coacere – punte de coacere 180×250 cm
    BRGASOL
    Arzător diesel
    + 1.300
    BRGAS
    Arzător de gaz
    + 1.800
    BRWOOD
    Cuptor lateral suplimentar pentru combustibil solid
    + 2.000
    PHDIG
    Cuptor cu panou digital contro
    PHTCH
    Cuptor cu ecran tactil programabil

    Garantie 1 + 1 ANI

    Pret la cerere

  • CUPTOR ELECTRIC STATIC CU VATRA FIXA – MODEL EL

    Cuptor static cu VATRA  fixă
    Mai ales potrivit pentru ateliere mari de coacere
    Echipat cu o capacitate mare de coacere
    Încălzit electric
    Camere independente de coacere
    Disponibil în mai multe configurații

    MODELE DISPONIBILE

    EL 3 07 16
    cuptor electric  – 3 VETRE  1  geam  – 3,4 mp suprafață de coacere – punte de copt 70×160 cm
    EL 3 07 20
    cuptor electric – 3 VETRE   1  geam – 4,2 mp suprafață de coacere – punte de copt 70×200 cm
    EL 4 07 16
    cuptor electric  – 4 vetre  1 geam  – 4,5 m2 suprafață de coacere – punte de copt 70×160 cm
    EL 4 07 20
    cuptor  electrice – 4 vetre  1 geam- 5,6 mp suprafață de coacere – punte de copt 70×200 cm
    EL 3 08 12
    cuptor electric  – 3 vetre 1 geam  – 2,9 mp suprafață de coacere – punte de copt 80×120 cm
    EL 3 08 16
    cuptor electric  – 3 vetre 1 geam – 3,9 mp suprafață de coacere – punte de copt 80×160 cm
    EL 3 08 20
    cuptor electrice – 3 vetre  1 geam – 4,8 mp suprafață de coacere – punte de copt 80×200 cm
    EL 4 08 12
    cuptor electric  – 4 vetre  1 geam – 3,8 mp suprafață de coacere – punte de copt 80×120 cm
    EL 4 08 16
    cuptor electric – 4 vetre  1 geam  – 5,2 mp suprafață de coacere – punte de copt 80×160 cm

    EL 4 08 20
    cuptor electric  – 4 vetre 1 geam- 6,4 mp suprafață de coacere – punte de copt 80×200 cm
    EL 3 12 12
    cuptor electric  – 3 vetre  2 geamuri – 4,4 mp suprafață de coacere – punte de coacere 120×120 cm
    EL 3 12 16
    cuptor electric  – 3 vetre 2 geamuri – 5,8 mp suprafață de coacere – punte de coacere 120×160 cm
    EL 3 12 20
    cuptor electric  – 3 vetre  2 geamuri – 7,2 mp suprafață de coacere – punte de coacere 120×200 cm
    EL 3 12 25
    cuptor electric  – 3 vetre  2 geamuri – 9,0 mp suprafață de coacere – punte de coacere 120×250 cm
    EL 4 12 12
    cuptor  electric – 4 vetre  2 geamuri – 5,8 mp suprafață de coacere – punte de coacere 120×120 cm
    EL 4 12 16
    cuptor electric – 4 vetre  2 geamuri – 7,7 mp suprafață de coacere – punte de coacere 120×160 cm
    EL 4 12 20
    cuptor electric  – 4 vetre  2 geamuri – 10 mp suprafață de coacere – punte de coacere 120×200 cm
    EL 4 12 25
    cuptor electric – 4 vetre  2 geamuri – 12 mp suprafață de coacere – punte de coacere 120×250 cm
    EL 3 14 16
    cuptor electrice – 3 vetre  2 geamuri- 6,7 mp suprafață de coacere – punte de coacere 140×160 cm

    EL 3 14 20
    cuptor electric  – 3 vetre 2 geamuri- 8,4 mp suprafață de coacere – punte de coacere 140×200 cm
    EL 3 14 25
    cuptor  electrice – 3 vetre 2 geamuri – 10,5 mp suprafață de coacere – punte de coacere 140×250 cm
    EL 4 14 16
    cuptor electric  – 4 vetre  2 geamuri – 8,9 mp suprafață de coacere – punte de coacere 140×160 cm
    EL 4 14 20
    cuptor electrice – 4 vetre  2 geamuri – 11,2 mp suprafață de coacere – punte de coacere 140×200 cm
    EL 4 14 25
    cuptor  electrice – 4 vetre  2 geamuri – 14 mp suprafață de coacere – punte de coacere 140×250 cm
    EL 3 18 12
    cuptor  electrice – 3 vetre  3 geamuri- 6,5 mp suprafață de coacere – punte de coacere 180×120 cm
    EL 3 18 16
    cuptor electric – 3 vetre 3 geamuri – 8,6 mp suprafață de coacere – punte de coacere 180×160 cm
    EL 3 18 20
    cuptor  electrice – 3 vetre  3 geamuri- 10,8 mp suprafață de coacere – punte de coacere 180×200 cm
    EL 3 18 25
    cuptor electric  – 3 vetre  3 geamuri- 13,5 mp suprafață de coacere – punte de coacere 180×250 cm
    EL 4 18 12
    cuptor  electrice – 4 vetre 3 geamuri – 8,7 mp suprafață de coacere – punte de coacere 180×120 cm
    EL 4 18 16
    cuptor electric  – 4 vetre 3 geamuri  – 11,5 mp suprafață de coacere – punte de coacere 180×160 cm
    EL 4 18 20
    cuptor  electrice – 4 vetre  3 geamuri – 14,4 mp suprafață de coacere – punte de coacere 180×200 cm
    EL 4 18 25
    cuptor electrice – 4 vetre  3 geamuri  – suprafață de coacere 18 mp – punte de coacere 180×250 cm

    Garantie 1 + 1 ani

    Pret la cerere

  • CUPTOR ELECTRIC MULTIVATRA – BAZA COACERE DE PIATRA

    Caracteristici generale

    Plăci de sine stătătoare pe vatra

    Sistem opțional de abur autonom pentru fiecare vatra 

    Calitate superioară și coacere omogenă

    Dulap integrat de fermantare cu căldură reglabilă și umiditate

    Ușor de mișcat mobil pe  roți

Categorii