PHANTON: Structura cu lățimea redusă în special (compartimentul de service din spatele cuptorului).

ROTANT: tavă de gătit amovibilă cu 18 tăvi (neincluse)
Structura redusă în profunzime (compartimentul de service din partea stângă a cuptorului).

– dimensiune pentru 18 tavi de  la 40 x 60  la 100×150 cm 
– disponibil atât în ​​variantele ELECTRICE, cât și în cele de COMBUSERE (gaz / motorină)
– Cărucior de gătit amovibil (nu este inclus)

Cuptor complet cu:
»Hota extractoare motorizata
»Baza din oțel inox 30/10
»Usa cu geam dublu
»Cameră de gătit, fațadă și ușă din oțel inoxidabil
»Noua camera de ardere; de înaltă performanță și complet detașabil
»Umidificator nou; îmbunătățit, ușor de accesat și complet detașabil
»Supapă manuală pentru evacuarea aburului în exces

În cuptoarele cu convecție, căldura este transmisă produsului fiind gătită printr-un flux de aer cald forțat să circule în interiorul cuptorului.

Rotirea căruciorului în interiorul cuptorului permite fluxului de aer să investească complet produsul în gătit, asigurând astfel o gătire uniformă.

MACPAN aduce multe inovații tehnice în domeniul cuptoarelor rotative cu convecție, cum ar fi, de exemplu, poziționarea ventilatorului de aer de gătit sub arzător, acest lucru a făcut posibilă îmbunătățirea semnificativă a performanțelor normale de gătire și consum. Acest sistem de distribuție a aerului permite, de asemenea, amplasarea generatorului de abur într-o poziție care permite atât producția abundentă și continuă de abur, cât și accesul ușor pentru operațiunile de întreținere de rutină.
În cele din urmă, noile camere de ardere permit, datorită schimbului de căldură ridicat (eficiențe de până la 94%), să scadă angajamentul de Kcal și consumul consecvent de combustibil.

MODELE DISPONIBILE

MINI
ROTANT 1
Cuptor rotativ pe gaz sau diesel pentru 1 cărucior 18 tăvi 18x 40×60 cm – hota de aspirație și un cărucior inclus – arzător neinclus
1750x1680x2260 mm

MINI
ROTANT EL 1
cuptor rotativ electric pentru 1 carucior 18 tăvi 40×60 – hota de aspirație și un cărucior inclus
2050x1680x2260 mm

MINI
ROTANT 2
Cuptor rotativ pe gaz sau diesel pentru 1 cărucior 18 tăvi 18x 45×65 cm  – hota de aspirație și un cărucior inclus – arzător neinclus
1800x1800x2260 mm

MINI
ROTANT EL 2
cuptor rotativ electric pentru 1 carucior  18 tăvi 45×65 cm – hota de aspirație și un cărucior inclus
2100x1800x2260 mm

MINI
ROTANT 3
Cuptor rotativ pe gaz sau diesel pentru 1 cărucior 18 tăviți 50×70 cm – hota de aspirație și un cărucior inclus – arzător neinclus
1800x1800x2260 mm

MINI
ROTANT EL 3
cuptor rotativ electric pentru 1 cărucior 18 tăvi 50×70 cm  – hota de aspirație și un cărucior inclus
2100x1800x2260 mm

ROTANT 4
Cuptor rotativ pe gaz sau diesel pentru 1 cărucior 18 tăvi 18x 60×80 cm – hota de aspirație și un cărucior inclus – arzător neinclus
2050x1950x2260 mm

ROTANT EL 4
cuptor rotativ electric pentru 1 carucior 18 tăvi 60×80 cm – hota de aspirație și un cărucior inclus
2350x1950x2260 mm

ROTANT 6
Cuptor rotativ pe gaz sau diesel pentru 1 cărucior 18 tăviți 80×80 cm – hota de aspirație și un cărucior inclus – arzător neinclus
2400x2200x2260 mm

ROTANT EL 6
cuptor rotativ electric pentru 1 carucior  18 tăvi 80×80 cm – hota de aspirație și un cărucior inclus
2700x2200x2260 mm

ROTANT 8
Cuptor rotativ pe gaz sau motorină pentru 1 carucior 18 tăvi 80×100 cm  – hota de aspirație și un cărucior inclus – arzător neinclus
1950x2450x2260 mm

ROTANT EL 8
cuptor rotativ electric pentru 1 carucior 18 tăvi 80×100 cm  – hota de aspirație și un cărucior inclus
22250x2450x2260 mm

ROTANT 10
Cuptor rotativ pe gaz sau motorină pentru 1 carucior  18 tăvi 80×120 cm – hota de aspirație și un cărucior inclus – arzător neinclus
2650x2450x2260 mm

ROTANT EL 10
cuptor rotativ electric pentru 1 troleu 18 tăvi 80×120 cm  – hota de aspirație și un cărucior inclus
2950x2450x2260 mm

ROTANT 13
Cuptor rotativ pe gaz sau diesel pentru 1 cărucior 18 tăviți 100×130 cm – hota de aspirație și un cărucior inclus – arzător neinclus
2650x2450x2260 mm

ROTANT EL 13
cuptor rotativ electric pentru 1 carucior 18 tăvi 100×130 cm  – hota de aspirație și un cărucior inclus
2950x2450x2260 mm

ROTANT 15
Cuptor rotativ pe gaz sau diesel pentru 1 carucior  18 tăvi 100×150 cm  – hota de aspirație și un cărucior inclus – arzător neinclus
3100x2450x2260 mm

ROTANT EL 15
cuptor rotativ electric pentru 1 carucior 18 tăvi 100×150 cm  – hota de aspirație și un cărucior inclus
3100x2450x2260 mm

BRGASOL
Arzător diesel
+ 1.300 euro
BRGAS
Arzător de gaz
+ 1.800 euro
BRWOOD
lateral suplimentar pentru combustibil solid
+ 2.000 euro
CPE
panou de control electromecanic (panou de control și instrumente electromecanice. Datorită aplicării instrumentelor prin control direct, utilizarea panoului de control electromecanic este deosebit de ușoară și imediată.)
în standard
CPD
panou de control digital (în ciuda aplicării unui controler electronic, panoul de control „digital” menține caracteristicile și simplitatea panoului de control electromecanic, chiar dacă implementează unele funcții ale panoului de control electronic, de exemplu pornirea amânată.)
fără doar optional
CPL
panoul de control lcd (panoul de control „lcd” electronic permite controlul diferitelor funcții, deoarece pornirea amânată, memorarea programelor și programarea unui ciclu de coacere cu mai multe temperaturi. În caz de urgență, este prevăzută o secțiune pentru funcția manuală.)
+ 1.450 euro
PRS
sistem de rafturi platformă (pe lângă versiunea standard cu cârlig, cuptorul poate fi furnizat cu platformă
+ 500 euro
SSF
Carcasa ventilatorului de aspirație cu abur din oțel inoxidabil (versiunea standard a carcasei ventilatorului de aspirație cu abur este realizată în tablă vopsită, dar la cerere poate fi furnizată din oțel inoxidabil)
+ 330 euro
1PH
alimentare electrică monofazată (versiunea standard a cuptorului este predispusă pentru alimentarea cu tensiune trifazată de 230v. sau 400 v. (valoare care trebuie specificată în comandă). Alimentare monofazată la 230 v. tensiune la cuptor la cerere. fii indiferent 50 sau 60 hz.)
+ 330 euro
ALLSS
panouri exterioare din oțel inoxidabil (de obicei, panoul exterior al cuptorului este realizat din oțel vopsit, la cerere este posibil să se realizeze din oțel inoxidabil satinat)
+ 3%
UL / CSA
circuit electric realizat complet cu componente certificate UL / CSA – conexiuni în 60 Hz
+ 1.500 euro

Garantie 1 + 1 ani

Pret la cerere