-
Statie Rulare CROISSANT – Mac Pan – Model cu Suport Mobil – FCC ( 800 buc/h )
Un sistem special de rulare și posibilitatea de a regla cilindrul din oțel inoxidabil permit manipularea aluatului cu grosimea între 2 și 7 mm, precum și mini-croissantele.
-
Statie Rulare CROISSANT Model Top pe Masa – Mac Pan – FCB ( 500 buc./h )
Un sistem special de rulare și posibilitatea de a regla cilindrul din oțel inoxidabil permit manipularea aluatului cu grosimea între 3 și 5 mm, precum și mini-croissantele.
-
Masa Taiere Inox cu Banda 600X5000 – Mac Pan – Model MACTAB500/INOX ( FARA ROLE )
A fost proiectată pentru prepararea tuturor produselor de patiserie, a produselor de patiserie cu crustă scurtă și a produselor de aluat.
-
MASA DE TAIERE INOX CU BANDA 600X4500 – MACTAB450/INOX ( FARA ROLE )
Masa de tăiere MAC TAB, construită integral în oțel inoxidabil AISI 304 pentru uz alimentar, în conformitate cu reglementările actuale, a fost proiectată pentru prepararea tuturor produselor de patiserie, a produselor de patiserie cu crustă scurtă și a produselor de aluat.
Dim. 5000x1000x1300 mm
Garantie 1 an
Transport inclus
Pret la cerere
-
MASA DE TAIERE INOX CU BANDA 600X4000 – MACTAB400/INOX ( FARA ROLE )
Masa de tăiere MAC TAB, construită integral în oțel inoxidabil AISI 304 pentru uz alimentar, în conformitate cu reglementările actuale, a fost proiectată pentru prepararea tuturor produselor de patiserie, a produselor de patiserie cu crustă scurtă și a produselor de aluat.
Dim. 4500x1000x1300 mm
Garantie 1 an
Transport inclus
Pret la cerere
-
MASA DE TAIERE INOX CU BANDA 600X3000 – MACTAB300/INOX ( FARA ROLE )
Masa de tăiere MAC TAB, construită integral în oțel inoxidabil AISI 304 pentru uz alimentar, în conformitate cu reglementările actuale, a fost proiectată pentru prepararea tuturor produselor de patiserie, a produselor de patiserie cu crustă scurtă și a produselor de aluat.
Dim. 3500x1000x1300 mm
Garantie 1 an
Transport inclus
Pret la cerere
-
MASA DE TAIERE INOX CU BANDA 600X2000 – MACTAB200/INOX ( FARA ROLE )
Masa de tăiere MAC TAB, construită integral în oțel inoxidabil AISI 304 pentru uz alimentar, în conformitate cu reglementările actuale, a fost proiectată pentru prepararea tuturor produselor de patiserie, a produselor de patiserie cu crustă scurtă și a produselor de aluat.
Dim. 2500x1000x1300 mm
Garantie 1 an
Transport inclus
Pret la cerere
-
MASA DE TAIERE CU BANDA 600X2000 – MACTAB200/ECO ( FARA ROLE )
Masa de tăiere MAC TAB, construită integral în oțel inoxidabil AISI 304 pentru uz alimentar, în conformitate cu reglementările actuale, a fost proiectată pentru prepararea tuturor produselor de patiserie, a produselor de patiserie cu crustă scurtă și a produselor de aluat.
Dim. 2230x1030x1050 mm
Garantie 1 an
Transport inclus
Pret la cerere
-
Statie Automata de Fabricat CROISSANT – Mac Pan -Model MP 400 ( 1300-4000 buc/h )
Triunghiurile tăiate în două etape, separate și transportate automat la unitatea de rulare dim. 2000x1000x1500 mm Role taiere incluse
-
Statie Automata de Fabricat CROISSANT – Mac Pan – Model MP 200 ( 800-2500 buc/h )
dim. 2000x1000x1500 mm – Role de taiere incluse
-
MIXER PLANETAR 20 LT – PL20/VAR
– Capacitate bol 20 litrii , dim 530x740x980 mm
– Viteza variabila electronica prin invertor
– Toate mixerele au un cronometru integrat
– Panou de comenzi digital
– Versiunea băncii
– Ridicare manuală a bolului
– Masina de siguranta fixa din plastic
– Structura din oțel vopsit sau din oțel inoxidabil la cerereEchipamente standard: bol, bici cu sârmă fină, bătăuș și spirală
Garantie 1 an
Inclus transportul
Pret la cerere !
-
MIXER PLANETAR 10 LT – PL10/VAR
– Capacitate bol 10 litrii , dim 530x740x980 mm
– Viteza variabila electronica prin invertor
– Toate mixerele au un cronometru integrat
– Panou de comenzi analogic
– Versiunea băncii
– Ridicare manuală a bolului
– Masina de siguranta fixa din plastic
– Structura din oțel vopsit sau din oțel inoxidabil la cerereEchipamente standard: bol, bici cu sârmă fină, bătăuș și spirală
Garantie 1 an
Inclus transportul
Pret la cerere !
-
MIXER PLANETAR 7 LT – PL/JOLLY
– Capacitate bol 7 litrii , dim 290x460x500 mm
– Viteza variabila electronica prin invertor
– Toate mixerele au un cronometru integrat
– Panou de comenzi analogice
– Versiunea băncii
– Ridicare manuală a bolului
– Masina de siguranta fixa din plastic
– Structura din oțel vopsit sau din oțel inoxidabil la cerereEchipamente standard: bol, bici cu sârmă fină, bătăuș și spirală
Garantie 1 an
Inclus transportul
Pret la cerere !
-
SISTEME DE UMPLERE MODULARE
Sistem modular pentru adaptarea opțională la aplicația respectivă
- umplere
Productie : Germania
Pret la cerere !
-
FIERBATOR RABATABIL CU OMOGENIZARE – KIPPKO + FZK-HPC-S1 EASY
Sistem modular pentru adaptarea opțională la aplicația respectivă
• omogenizare
• tăiere finăProductie : Germania
Pret la cerere
-
TIGAIE BASCULANTA CIRCULARA – HODAKO
Încălzire cu max. 5 bar abur de înaltă presiune
disponibil pentru capacitatea de 400, 500, 800, 1000 și 1500 litri
cu pistă de macara și încărcarea coșului
cu capota și ventilator
cu control automat al temperaturii și al timpului
cu stație de distribuție a aburului și a condensuluiProductie : Germania
Pret la cerere
-
TIGAIE BASCULANTA RECTANGULARA – HODAKO
Încălzire cu max. 5 bar abur de înaltă presiune
disponibil pentru capacitatea de 400, 500, 800, 1000 și 1500 litri
cu pistă de macara și încărcarea coșului
cu capota și ventilator
cu control automat al temperaturii și al timpului
cu stație de distribuție a aburului și a condensuluiProductie : Germania
Pret la cerere
-
FIERBATOR CU DISPERSIE SI AGITATOR
Fierbatorul cu dispersie este utilizat pentru producerea de produse lichide. Agitatorul său de dispersie de mare viteză și agitatorul de ancoră asigură amestecarea și absorbtia optimă a ingredientelor, în timp ce încălzirea opțională a aburului printr-un perete dublu permite, de asemenea, prelucrarea caldă a produselor. Pe de o parte, sistemul este o unitate de producție independentă, de ex. pentru supe, sosuri, creme etc. Pe de altă parte, fierbătorul cu dispersie este de asemenea adesea folosit ca sistem suplimentar pentru de ex.Fierbator basculant folosit pentru prepararea suspensiilor de amidon sau sosuri care sunt adăugate ulterior la produs în ibricul basculant pentru setare sau completare.
Dimensiuni standard: 200, 400, 800 și 1200 litri capacitate totală
Productie : Germania
Pret la cerere