STATIE AUTOMATA DE FABRICAT CROISSANT – MP 200 ( 800-2500 buc/h )
Unitatea model MP200, realizată integral din oțel vopsit sau cu panouri din oțel inox 304. Foaia de aluat, rulată cu știftul, este așezată pe masa de alimentare. Aluatul este rulat de cilindrii de calibrare pentru a asigura o greutate uniformă. Triunghiurile sunt tăiate în două etape, separate și transportate automat la unitatea de curling care rulează produsul.
dim. 2000x1000x1500 mm – Role de taiere incluse !
Garantie 1 an
Inclus Transportul
Pret la cerere !
Unitatea model MP200, realizată integral din oțel vopsit sau cu panouri din oțel inox 304, a fost proiectată pentru a asigura rezultate superioare în producția de croissant. Foaia de aluat, rulată cu știftul, este așezată pe masa de alimentare. Două discuri laterale taie aluatul și deșeurile cad într-un recipient special. Aluatul este rulat de cilindrii de calibrare pentru a asigura o greutate uniformă, iar foile de aluat sunt unite pentru a permite prelucrarea continuă. Triunghiurile sunt tăiate în două etape, separate și transportate automat la unitatea de curling care rulează produsul ca și cum ar fi făcut manual.
Detalii și opționale
Stația dubla de tăiere a statiei evită ca aluatul să se lipească în matrițe.
Datorită mesei by-pass, puteți tăia orice altă formă, diferită de croissant (opțional).
Benzile transportoare pot fi înlocuite cu ușurință de către operator.
Alte modele de role de tăiere (opțional).
Optional – statie integral din inox + 1700 euro
Reviews
There are no reviews yet.