Descriere
corp de cazan în formă conică
agitator de ancorare cu rulare lentă
disc de dispersie de mare viteză în partea inferioară
Adaptare într-un sistem modular la produsele care urmează să fie procesate
Opțional încălzit cu abur folosind un perete dublu
Dimensiuni standard: 200, 400, 800 și 1200 litri capacitate totală
Produse preparate :
■ dressinguri
■ ketchup-uri
■ Sosuri fără depozite
■ Supe fără depozite
■ Creme
■ marinate
■ Suspensii de amidon
■ emulsii
■ deserturi
■ feluri de mâncare cremă
■ Budinci
■ sosuri de fructe
■ Digestia compușilor cu pulbere
■ Pregătirea premixurilor
Recenzii
Nu există încă recenzii.