-
BLENDER SB 4 – PRELUCRARE ALIMENTE – 4 LITRII
SB 4 – 60861000
• Motor 1.000 W – 230 V monofazat, 50 Hz
• VAS de 4 litri, cu scară gradată de la 0,5 la 3,8 litri
• Decupaj de suprasarcină motor cu resetare automată
• 10 O siguranță cu întârziere
• Control electronic de viteză de la 700 la 15.000 rpm.
• Transmisie cu curea PolyV
• Materiale: carcasă din aliaj de aluminiu, ulcior la dur
polisulfona rezistentă la temperaturi ridicate (115 ° C), rezistentă
capac din polipropilenă, oțel inoxidabil special rezistent
lamele, bază de ulcior de acetal întărit
• Securitatea de funcționare asigurată de un microinterrupător mecanic de pe capac
• grad de protecție IP 34SB-4 este aparatul ideal pentru, amestecare, tocare, agitare, biciuire și omogenizare, precum sosuri, legume, băuturi de fructe, uleiuri din plante, cocktail-uri, shake-uri de lapte, supe, smoothie-uri, sucuri etc. SB-4 este ajutorul esențial pentru baruri, restaurante, bucătării cu diete speciale din clinici și spitale, supermarketuri și case de îngrijire, etc
Garantia 1 + 1 ani
Pret la cerere !
-
CUTTER VCB 62 – PROCESOR ALIMENTE VERTICALA ( 230V/400V )-2 VITEZE
VCB 62 – 230V – 60854500 , 400V – 60854000
• Motor:, doua viteze : 1,500/3,000 rpm (VCB 62)
• Racord electric: VCB 62 – 230/400 V three-phase, 50 Hz
• Suport siguranță: monofazat 10 A – trifazat 16 A
• Decupaj suprasolicitare motor
• Conducere directă
• Sistem de siguranță cu trei întrerupătoare și frână mecanică mecanică
• Grad de protecție IP 34
• Materiale: bază din aluminiu, bol din oțel inoxidabil, lame speciale din oțel,
capac polisulfon – mâner – răzuitoare
• Nivel de zgomot: 67 dBA
• Greutatea aparatului: VCB 61: 21,2 kgSunt ideale pentru tocare, amestecare și omogenizare: pansamente, uleiuri din plante, unt, îngroșări, bătători, maioneză, sosuri, piure de cartofi, pateuri, deserturi etc. procesarea cărnii, a peștilor, a fructelor, a legumelor, a cepei, a pătrunjelului, a nucilor, a migdalelor, a parmezanului, a ciupercilor, a ciocolatei etc.
Garantie 1 + 1 ani
Pret la cerere !
-
CUTTER VCB 61 – PROCESOR ALIMENTE VERTICALA – 6 LITRII ( 230 V )
VCB 61 – 60850100
• Motor:, o viteză 1500 rpm (VCB 61)
• Racord electric: VCB 61 – 230 V monofazat, 50 Hz
• Suport siguranță: monofazat 10 A
• Decupaj suprasolicitare motor
• Conducere directă
• Sistem de siguranță cu trei întrerupătoare și frână mecanică mecanică
• Grad de protecție IP 34
• Materiale: bază din aluminiu, bol din oțel inoxidabil, lame speciale din oțel,
capac polisulfon – mâner – răzuitoare
• Nivel de zgomot: 67 dBA
• Greutatea aparatului: VCB 61: 25 kgSunt ideale pentru tocare, amestecare și omogenizare: pansamente, uleiuri din plante, unt, îngroșări, bătători, maioneză, sosuri, piure de cartofi, pateuri, deserturi etc. procesarea cărnii, a peștilor, a fructelor, a legumelor, a cepei, a pătrunjelului, a nucilor, a migdalelor, a parmezanului, a ciupercilor, a ciocolatei etc.
Garantie 1 + 1 ani
Pret la cerere !
-
SPEEDY VACUUM CUTTER DSF – PROCESOR ALIMENTE CU VACUUM
Modelele – DSF 40-70-90-120
Fabricate integral din oțel inoxidabil AISI 304, mașinile Speedy Cutter DSF sunt echipate cu: vas de încărcare cu o capacitate de 40, 70, 90 sau 120 litrii
reprezintă gama completă a tăietorului de vid vertical încălzit Nilma. Extrem de versatili, au scopuri mari în bucătăriile centralizate, laboratoarele gastronomice și industriile alimentare. Principalul avantaj al aplicației Speedy Cutter DSF este versatilitatea, deoarece permite mai multe procese de preparare și gătire cu o singură mașină, pe lângă forța de muncă și economisirea timpului.
Speedy Cutter DSF amestecă, sfărâmă, omogenizează cu viteză reglabilă multe produse, precum: brânză, carne, ouă, legume, fructe proaspete și uscate. Acesta amestecă și frământă maioneza, sosul pesto, produsele de panificație și așa mai departe. El sfarama , framanta , încălzește, gătește și răcește (opțional), în conformitate cu standardele Cook & Chill: sosuri, creme, pate, sos de catifea, sos Bolognese, piure, bechamel, brânză și ciocolată. În cele din urmă, poate găti și sub vid: sosuri, gemuri, conserve … în câteva minute, menținând neschimbate caracteristicile organoleptice și hrănitoare ale produselor, intensificând culoarea, gustul și prezentarea produsului.
Garantie 1 + 1 ani
Pret la cerere
-
SPEEDY CUTTER DS / 5 – PROCESOR UNIVERSAL ALIMENTE – 120 LITRII
SPEEDY CUTTER DS/5:- 80621000
cu un grup cuțite dintate
Capacitate bol: 120 litrii
Putere instalată: 28 kW / 400v
O / A Dims: 1500 mm adâncime x 1200 mm lățime x 2570 mm înălțime.Caracteristicile de design ale acestor modele includ:
Cadru din oțel inoxidabil echipat cu picioare de cauciuc care absorb vibrațiile,
Bol din oțel inoxidabil finisat satinat, care sfaturi pentru a facilita golirea produsului,
Pârghiile pentru vârful și menținerea vasului în poziția dorită,
Capacul articulat pe partea dreaptă este prevăzut cu sigiliu, mâner și clemă,
Grup de cuțite format dintr-un suport detașabil și două lame în formă de semilună, din oțel inoxidabil tratat,
Echipat cu port / orificiu de alimentare pentru introducerea condimentelor sau lichidelor în timpul procesării și formulării produsului,
Răzuitorul cu bol manual, care este foarte util cu produsele lipicioase precum ghimbirul și pasta de usturoi.Specificații:
Placă electrică etanșă montată pe perete, echipată cu protecție împotriva supraîncălzirii motorului,
Panoul de control de joasă tensiune 24V format din butonul de viteză mică (1400 rpm), butonul de mare viteză (2800 rpm) și indicatorul de alimentare,
Comutarea / dispozitivele de siguranță pentru a preveni pornirea tăietorului la deschiderea capacului și să se oprească dacă capacul este ridicat,
Motor de înaltă putere necomutabilă în trei faze, 400V, cu două (2) viteze (1465 sau 2920 rpm), care este protejat exterior de oțel inoxidabil.Garantie 1 + 1 ani
Pret la cerere !
-
SPEEDY CUTTER DS / 3 – PROCESOR UNIVERSAL ALIMENTE – 60 LITRII
SPEEDY CUTTER DS/3:- 80608000
cu motor auto-frânare, cronometru, sistem de închidere rapidă a capacului și grup cu cuțite
Capacitate bol: 60 litri
Putere instalată: 5.9kW
O / A Dims: 510mm adâncime x 790 mm lățime x 1200 mm înălțime.Caracteristicile de design ale acestor modele includ:
Cadru din oțel inoxidabil echipat cu picioare de cauciuc care absorb vibrațiile,
Bol din oțel inoxidabil finisat satinat, care sfaturi pentru a facilita golirea produsului,
Pârghiile pentru vârful și menținerea vasului în poziția dorită,
Capacul articulat pe partea dreaptă este prevăzut cu sigiliu, mâner și clemă,
Grup de cuțite format dintr-un suport detașabil și două lame în formă de semilună, din oțel inoxidabil tratat,
Echipat cu port / orificiu de alimentare pentru introducerea condimentelor sau lichidelor în timpul procesării și formulării produsului,
Răzuitorul cu bol manual, care este foarte util cu produsele lipicioase precum ghimbirul și pasta de usturoi.Specificații:
Placă electrică etanșă montată pe perete, echipată cu protecție împotriva supraîncălzirii motorului,
Panoul de control de joasă tensiune 24V format din butonul de viteză mică (1400 rpm), butonul de mare viteză (2800 rpm) și indicatorul de alimentare,
Comutarea / dispozitivele de siguranță pentru a preveni pornirea tăietorului la deschiderea capacului și să se oprească dacă capacul este ridicat,
Motor de înaltă putere necomutabilă în trei faze, 230V sau 400V, cu două (2) viteze (1400 sau 2800 rpm), care este protejat exterior de oțel inoxidabil.Garantie 1 + 1 ani
Pret la cerere !
-
SPEEDY CUTTER DS / 2 – PROCESOR UNIVERSAL ALIMENTE – 32 LITRII
SPEEDY CUTTER DS/2: 80605000
cu motor auto-frânare, cronometru, sistem de închidere rapidă a capacului și grup cu cuțite
Capacitate bol: 32 litri
Putere instalată: 4.4kW
O / A Dims: 470mm adâncime x 715 mm lățime x 1140mm înălțimeCaracteristicile de design ale acestor modele includ:
Cadru din oțel inoxidabil echipat cu picioare de cauciuc care absorb vibrațiile,
Bol din oțel inoxidabil finisat satinat, care sfaturi pentru a facilita golirea produsului,
Pârghiile pentru vârful și menținerea vasului în poziția dorită,
Capacul articulat pe partea dreaptă este prevăzut cu sigiliu, mâner și clemă,
Grup de cuțite format dintr-un suport detașabil și două lame în formă de semilună, din oțel inoxidabil tratat,
Echipat cu port / orificiu de alimentare pentru introducerea condimentelor sau lichidelor în timpul procesării și formulării produsului,
Răzuitorul cu bol manual, care este foarte util cu produsele lipicioase precum ghimbirul și pasta de usturoi.Specificații:
Placă electrică etanșă montată pe perete, echipată cu protecție împotriva supraîncălzirii motorului,
Panoul de control de joasă tensiune 24V format din butonul de viteză mică (1400 rpm), butonul de mare viteză (2800 rpm) și indicatorul de alimentare,
Comutarea / dispozitivele de siguranță pentru a preveni pornirea tăietorului la deschiderea capacului și să se oprească dacă capacul este ridicat,
Motor de înaltă putere necomutabilă în trei faze, 230V sau 400V, cu două (2) viteze (1400 sau 2800 rpm), care este protejat exterior de oțel inoxidabil.Garantie 1 + 1 ani
Pret la cerere !
-
SPEEDY CUTTER DS / 1 – PROCESOR UNIVERSAL ALIMENTE – 23 LITRII
SPEEDY CUTTER DS/1: 80603000
cu motor auto-frânare, cronometru, sistem de închidere rapidă a capacului și grup cu cuțite
Capacitate bol: 23 litri
Putere instalată: 3.5kW
O / A Dims: 470mm adâncime x 675mm lățime x 1090mm înălțime.Caracteristicile de design ale acestor modele includ:
Cadru din oțel inoxidabil echipat cu picioare de cauciuc care absorb vibrațiile,
Bol din oțel inoxidabil finisat satinat, care sfaturi pentru a facilita golirea produsului,
Pârghiile pentru vârful și menținerea vasului în poziția dorită,
Capacul articulat pe partea dreaptă este prevăzut cu sigiliu, mâner și clemă,
Grup de cuțite format dintr-un suport detașabil și două lame în formă de semilună, din oțel inoxidabil tratat,
Echipat cu port / orificiu de alimentare pentru introducerea condimentelor sau lichidelor în timpul procesării și formulării produsului,
Răzuitorul cu bol manual, care este foarte util cu produsele lipicioase precum ghimbirul și pasta de usturoi.Specificații:
Placă electrică etanșă montată pe perete, echipată cu protecție împotriva supraîncălzirii motorului,
Panoul de control de joasă tensiune 24V format din butonul de viteză mică (1400 rpm), butonul de mare viteză (2800 rpm) și indicatorul de alimentare,
Comutarea / dispozitivele de siguranță pentru a preveni pornirea tăietorului la deschiderea capacului și să se oprească dacă capacul este ridicat,
Motor de înaltă putere necomutabilă în trei faze, 230V sau 400V, cu două (2) viteze (1400 sau 2800 rpm), care este protejat exterior de oțel inoxidabil.Garantie 1 + 1 ani
Pret la cerere !
-
MS / 4 INOX – MASINA AUTOMATA FORMARE CHIFTELE SI HAMBURGER ( matriță Ø 90 mm )
MS/4 inox – 83804000
echipat cu placă de matriță Ø 90 mm
• Unitatea de angrenare a motorului alimentată la 0,4 kW-V 230,1.50Hz.
• Panou de control de joasă tensiune, protejat la nivelul IP 54.
• Producție pe oră:
hamburgeri 0 100mm, 2400 buc / ora, (standard).
chiftelute 0 40mm, 4800 bucăți / oră, (accesoriu).
• Capacitatea vasului de încărcare: 22 lt.
• Lungimea curelei de refulare: 430 mm.
• Greutatea mașinii: 65 Kg.Garantie 1 + 1 ani
Pret la cerere !
Mașină automată de formare a hamburgerilor și a chiftelelor
Recorduri pentru viteză, igienă și perfecțiuneMS- Mașini automate de modelare pentru bile de carne ( chiftele ) și hamburgeri
Grosimea dorită a fiecărei piese se obține cu ușurință prin reglarea discurilor de modelare, până la maximum 22 mm. Mașina este complet automată și rapidă, atingând o ieșire de 2200 de bucăți pe oră. Timpul economisit poate fi cheltuit mai mult în alte operațiuni mai importante.
-
S / 95 – MASINA AUTOMATA FORMARE CHIFTELE SI HAMBURGERI ( cilindru Ø 100 mm)
S/95 -60401100
cilindru Ø 100 mm,
curea 430 mm, razuitor automat• Unitatea de angrenare a motorului alimentată la 0,4 kW-V 230,1.50Hz.
• Panou de control de joasă tensiune, protejat la nivelul IP 54.
• Producție pe oră:
hamburgeri 0 100mm, 2400 buc / ora, (standard).
chiftelute 0 40mm, 4800 bucăți / oră, (accesoriu).
• Capacitatea vasului de încărcare: 22 lt.
• Lungimea curelei de refulare: 430 mm.
• Greutatea mașinii: 65 Kg.ACCESORII – opțional
Discul de modelare cu două găuri pentru chiftele,
diametru 40 mm. Alte forme la cerere.Garantie 1 + 1 ani
Pret la cerere !
Mașină automată de formare a hamburgerilor și a chiftelelor
Recorduri pentru viteză, igienă și perfecțiune2400 hamburgeri pe oră, 40 hamburgeri pe minut. Sau 4800 chiftele pe oră, 80 pe minut. Aceasta este cea mai extraordinară caracteristică de performanță a s / 93, dar nu și singura. Mașina de formare automată Nilma servește, de asemenea, la pregătirea hamburgerilor și chiftelelor la greutatea exactă dorită, cu prezentarea perfectă și garantarea igienei absolute. Constând din vasul de încărcare și din cilindrul rotativ schimbabil, S / 95 servește la modelarea hamburgerilor și chiftelelor, reglând greutatea în raport cu grosimea. firul de răzuire cu auto-curățare și descărcarea automată a produsului
-
BREAD 2000 HT – MASINA IMPANAT CONTINUA
BREAD 2000 HT – 84103000
Conexiune :230/400 Volt, 50 Hz, 3-ph
Putere instalata :0,85 KW
Max. lățimea transportatorului de alimentare :200mm
Greutatea netă a mașinii: 200 Kg
Max.grosimea produsului. Admis: 25 mm
Capncity buncăr de pesmet: 10 Kg
Capacitatea rezervorului de încărcare: aprox. 5 litriiMASINA DE IMPANAT Continuă – Rapida, eficienta și sigura, BREAD 2000 HT – a fost conceputa pentru snitzel , pește, creveți, calamari, bile de carne , legume etc., cu o producție de 1500 până la 3000 bucăți / oră. BREAD 2000 HT – funcționează prin faze succesive sincronizate: scufundarea produsului în cuptor, acoperirea cu firimituri de pâine, presare, îndepărtarea firimiturilor de pâine în exces, eliminarea produsului în recipient.
Garantie 1 + 1 ani
Pret la cerere !
-
APRIBOX – AUTO DESCHIZATOR CONSERVE ( max 5 kg )
APRIBOX – 83802010
• Poate roti dispozitivul.
• Poate incizia dispozitivul.
• Înălțimea devke-ului de reglare a tăieturii.
• Dispozitiv magnetic pentru confiscarea și extragerea capacului tăiat.
• Unitate motor, kW 0,12-230. l.50 + E, protejat
într-un caz special p.lastic.
• Greutate 10 kg.DIMENSIUNI
• Latime 140 mm
• Lungime 4 70 mm
• Înălțime 720 mmModul tradițional de a deschide conservele consumă mult timp, este de obicei nesigur și necesită menținerea cutiei cu o mână în timp ce se folosește cu cealaltă mână pentru a acoperi deschizătorul. Pentru un număr mare aceste dezavantaje devin foarte acute. APRIBOX elimină aceste pericole și reduce costurile. Odată ce cutia a fost montată în poziția de tăiere, nu este necesară o altă intervenție manuală directă, mașina se blochează automat pe cutie și o rotește în același timp cu tăierea.
Garantie 1 ani
Pret la cerere !
-
SOUPPER M40 – POMPA TRANSFER SUPE SI BAUTURI CALDE ( max. 100°C )
SOUPPER M40 – 82823060
pentru transferul produselor lichide cu o temperatură maximă de 100 ° C
Capacitate: 48 l / min
Puterea motorului: 0,6 kW
Conexiune de alimentare: V. 230/400 50Hz 3ph + E
Greutatea mașinii: 50 KgACCESORII INTEGRALE:
Filtru din oțel inoxidabil pentru suptul supelor clare,
oțel inoxidabil eone pentru suptul supelor groase
și cheie pentru eliberarea conexiunii conductelorGarantie 1 + 1 ani
Pret la cerere !
-
SOUPPER – POMPA TRANSFER SUPE SI BAUTURI CALDE ( max 85° C)
SOUPPER – 82823010
pentru transferul produselor lichide cu o temperatură maximă de 85 ° C
Capacitate: 48 l / min
Puterea motorului: 0,6 kW
Conexiune de alimentare: V. 230/400 50Hz 3ph + E
Greutatea mașinii: 50 KgGarantie 1 + 1 ani
Pret la cerere !
ACCESORII INTEGRALE:
Filtru din oțel inoxidabil pentru suptul supelor clare,
oțel inoxidabil eone pentru suptul supelor groase
și cheie pentru eliberarea conexiunii conductelor -
MIXER 1000 HD OMOGENIZATOR SI EMULSIFICATOR CU AX DREPT
HD MIXER 1000 – 81007500
Revoluția sistemului1000 HD Mixer este noul dispozitiv pentru omogenizarea sau emulsionarea piureului de cartofi, supe, etc., destinat utilizării în cantină, bucătării instituționale și hoteliere și în industria alimentară. Caracteristica sa inovatoare, care nu se găsește la niciun alt blender, este capul său de amestecare a arborelui drept. Datorită acestei caracteristici, 1000 HD Mixer se zdrobește la 900/1400 rpm, dar poate fi folosit și ca blender continuu, funcționând non-stop pentru perioade lungi de timp. Cu o structură de susținere pe roți, care ușurează manevrabilitatea și dispozitivul de ridicare și coborâre automat, poate fi introdus și utilizat în fierbători și tăietoare de la de la 500 de litri în sus.
Garantie 1 + 1 ani
Pret la cerere !
-
MIXER 500 HD OMOGENIZATOR SI EMULSIFICATOR CU AX DREPT
HD MIXER 500 – 81006900
Revoluția sistemului500 HD Mixer este noul dispozitiv pentru omogenizarea sau emulsionarea piureului de cartofi, supe, etc., destinat utilizării în cantină, bucătării instituționale și hoteliere și în industria alimentară. Caracteristica sa inovatoare, care nu se găsește la niciun alt blender, este capul său de amestecare a arborelui drept. Datorită acestei caracteristici, 500 HD Mixer se zdrobește la 900/1400 rpm, dar poate fi folosit și ca blender continuu, funcționând non-stop pentru perioade lungi de timp. Cu o structură de susținere pe roți, care ușurează manevrabilitatea și dispozitivul de ridicare și coborâre automat, poate fi introdus și utilizat în fierbători și tăietoare de la 150 la 300 litri
Garantie 1 + 1 ani
Pret la cerere!
-
MIXER TURBO OMOGENIZARE EMULSIONARE – 500 LITRII
MIXER 500 – 81006010
Mixer 500 pentru procesare în recipiente de până la 500 litri
Motor ventilat: 2,2 k W – Grad de protecție IP54
Tensiune: 230/400 V, trifazată, 50 Hz + E
Viteza turbinei: 1 viteză 900 rpm § 2 viteză 1.400 rpm j; Greutatea mașinii: 98 kg.• Cadru din oțel inoxidabil 18/10 finisat din satin,
echipat cu două roți de fixare și două roți cu
frână și cu mâner.
• Turbină și braț flexibil din inox lustruit 18/10
oţel.
• Turbină echipată cu grătar și cap rotativ,
detașabil pentru curățare.
• Integrați! accesorii si sifoane: doua grile fine si
grosier, pentru diferite prelucrări, dispozitiv de siguranță
permițând funcționarea mașinii numai când este în
poziția de lucru; protecție împotriva motorului
supraîncălzire.
• Placă controversată de joasă tensiune, echipată cu: pornire apăsare
buton (1-2 viteze pentru MIXER 500), opriți apăsarea
buton. Indicator luminos când mașina se oprește din cauza
faza inversată.Garantie 1 + 1 ani
Pret la cerere !
