-
MASINA INGHETATA GELATO CHEF 3 L AUTOMATIC – NEMOX
CEL MAI NOU PRODUS NEMOX
Mașinile semiprofesionale , destinate pentru sectorul Ho.Re.Ca. si cel casnic , Mașini simple și economice
Mașinile ideale si pentru Ho.Re.Ca. ( inghetata și sorbet ).
Compact în dimensiune, aceasta este cea mai economică serie în ciuda carcasei din inox și modul automat de păstrare a inghetatei în vasul de procesare!
Mașinile au două opțiuni de operare:
Operare manuală.
Porniți comutatoarele compresorului și paletelor.
Când amestecul este gata, puteți porni comutatorul de stocare. Asta va Începe un ciclu automat de stocare.
Dacă uitați să activați comutatorul de stocare și înghețata devine prea tare, controlul densității oprește motorul cu palete.
Compresorul va continua să funcționeze, amestecul din castron va deveni omogen .
În cazul în care paleta nu se oprește ( inghetata va forma un bloc solid pe paleta ) rezistențele fac ca paleta să se oprească si un ciclu de stocare va începe automat după 90 de minute de la prima pornire a mașinii.
Operare automată:
Porniți numai comutatorul de stocare.
Aceasta va activa un ciclu automat de procesare și stocare.
Ingredientele vor fi racite și, în cazul în care controlul densității va opri paleta, software-ul va porni un ciclu de stocare.
Dacă controlul densității nu intervine, ciclul de stocare va Începe automat după 45 de minute de la prima pornire a mașinii.
Toate modelele sunt echipate cu castron detașabil.
Descriere:
Gelato Chef 3L AUTOMATIC este cea mai recentă dezvoltare a gamei Nemox și rezultatul a peste 30 de ani de experiență în proiectarea și fabricarea mașinilor gelato pentru uz casnic și profesional.
Gelato Chef 3L AUTOMATIC vă pregătește gelato-ul și, când este gata, îl stochează automat în mașină și îl păstrează la temperatura potrivită atâta timp cât este necesar!
Software-ul dezvoltat de Nemox permite detectarea densității gelato-ului. Când preparatul a atins o consistență determinată, software-ul oprește automat motorul de amestecare și trece la modul de stocare.
Puteți procesa până la 800 / 1000g de amestec în 25-35 de minute, folosind vasul fix sau vasul amovibil la îndemână; ambele sunt din oțel inoxidabil 18/10.
Funcționarea mașinii este foarte flexibilă, poate fi utilizată în modul complet automat sau manual.
Pretul afisat nu include TVA
Pretul afisat poate sa sufere mici modificari , in functie de cursul de schimb valutar , euro , al zilei de facturare !
In pret inclus transport
Garantie 1 an
-
MASINA INGHETATA GELATO 5 K SC – NEMOX
Aceste modele sunt destinate pentru Restaurante de orice dimensiune, Bucătării, Comunități, Patiserii/Cofetarii , Mici fabrici de produse lactate
Cu seria K puteți produce de la 1 kg. la 3 kg. de inghetata în foarte
scurt timp .
Acestea sunt mașini de înaltă eficiență, ușor de utilizat. La sfârșitul
ciclului de procesare, scoateți inghetata pentru a o servi sau pentru a o stoca.
Funcționare mecanică, întreținere minimă.
O investiție care se rambursează în câteva săptămâni.
Gama cuprinde:
– o mașină de masă pentru prepararea de gelatină, înghețată, sorbet, iaurt înghețat.
Echipat cu un dispozitiv de control al densității care oprește motorul de amestecare când cuplul este excesiv.
– o mașină liberă pe roți, cu extracție frontală a inghetatei
Puteti pregati intr-un mod usor si rapid volume mari de inghetata .
Toate modelele sunt echipate cu sistem de scurgere pentru curățare ușoară și mixer cu lama insertii interschimbabile.
Descriere:
Funcțional, puternic, rapid și convenabil, oferă cea mai înaltă calitate preparatelor gelato / înghețată și sorbet.
Echipat cu sistem de scurgere pentru o curățare ușoară.
Bolul este din oțel inoxidabil AISI 304.
Capacitatea continuă de operare permite producerea rapidă a mai multor arome diferite.
Echilibrat cu controlul densității: oprește motorul de amestecare atunci când efortul de amestecare este excesiv.
Corpul mașinii este fabricat în întregime din oțel inoxidabil, la fel ca și lama mixerului, cu inserții înlocuibile.
Răcire cu aer.
Informatii suplimentare:
Dimensiunile dispozitivului
465x480x395 mm
Greutate netă
34 kg
Producția pe ciclu
La fiecare 12-15 minute 1.25 kg (1.4 qt)
Producția pe oră
5 kg – 7 l. (7,4 qt)
Pretul afisat nu include TVA
Pretul afisat poate sa sufere mici modificari , in functie de cursul de schimb valutar , euro , al zilei de facturare !
In pret inclus transport
Garantie 1 an
-
MASINA INGHETATA GELATO 6 K CREA ( AUTO STOCARE ) – NEMOX
Produce 1,7 kg în 15 minute (7 kg pe oră) cu sistem de scurgere 4 programe de producție diferite și 4 niveluri diferite de depozitare
Mașină puternică, ideală pentru restaurante mici medii, hoteluri, catering (40/70 locuri)mai multe detalii in linkul https://www.nemox.com/en/product/gelato-6k-crea/
-
15 759.17€(FARA TVA)Masina Pasteurizare Inghetata – Innova – Model FLU 120 – 120 LT / ciclu
15 759.17€(FARA TVA) Adaugă în coș -
Masina inghetata Nemox – Model Gelato 15k Crea – 15 kg (20 l.) / oră
Produce 3 kg (4 l) în 8/10 min – 15 kg (20 l.) / oră
Gelato 15K Crea este o mașină de depozitare a gelato-ului care este capabilă să satisfacă atât nevoile restaurantelor, cât și ale magazinelor de gelato/înghețată.8 999.00€(FARA TVA)Masina inghetata Nemox – Model Gelato 15k Crea – 15 kg (20 l.) / oră
8 999.00€(FARA TVA) Adaugă în coș -
Masina inghetata Nemox – Model Gelato 12K ST – 12 kg (16 l.) / oră
Produce 3 kg (4 l.) în 10-15 min – 12 kg (16 l.) / oră
Este o mașină foarte puternică cu sistem de extracție frontală de producție.
Este posibil să variați viteza de rotație (60 până la 130 rpm) a paletei de amestecare pentru cele mai bune rezultate pentru fiecare rețetă!9 500.00€(FARA TVA)Masina inghetata Nemox – Model Gelato 12K ST – 12 kg (16 l.) / oră
9 500.00€(FARA TVA) Adaugă în coș -
Masina inghetata Nemox – Model Gelato 5+5K Crea i-Green – 2×5 kg (2×7 l.) / oră
Produce 2×1,25 kg (2×1,75 l.) în 12/15 min – 2×5 kg (2×7 l.) / oră
– 4 programe specifice de producție (Gelato Classico – Înghețată semi-moale – Granita – Congelare șoc).
– 4 programe specifice de stocare selectabile în funcție de diferitele nevoi și caracteristici ale produsului.8 890.00€(FARA TVA) -
Masina inghetata Nemox – Model Gelato 10K i-Green – 10 kg (14 l.) / oră
Produce 2 kg (2,8 l.) în 12/15 min – 10 kg (14 l.) / oră
Trei comutatoare pornesc sistemul de răcire, lama și procesul de depozitare. Funcționarea este flexibilă, permite lucrul în mod automat sau manual.7 950.00€(FARA TVA)Masina inghetata Nemox – Model Gelato 10K i-Green – 10 kg (14 l.) / oră
7 950.00€(FARA TVA) Adaugă în coș -
Masina inghatata Nemox – Model Gelato 6K Crea i-Green – 7 kg / (10 l.) / ora
Produce 1.75 kg (2,5 l.) in 12-15 min – 7 kg / (10 l.) / ora
– 4 programe specifice de producție (Gelato Classico – Înghețată semi-moale – Granita – Congelare șoc).
– 4 programe specifice de stocare selectabile în funcție de diferitele nevoi și caracteristici ale produsului. Compact,congelator complet automat. Ideal pentru profesionistul pretențios care necesită un produs de calitate combinat cu o bună capacitate de producție.6 240.00€(FARA TVA) -
Masina inghetata Nemox – Model Gelato 5K Crea sc i-Green – 5 kg / (7 l.) / ora
Produce 1.25 kg (1,75 l.) in 12-15 min – 5 kg / (7 l. / ora
– 4 programe specifice de producție (Gelato Classico – Înghețată semi-moale – Granita – Congelare șoc).
– 4 programe specifice de stocare selectabile în funcție de diferitele nevoi și caracteristici ale produsului. Pentru restaurante, catering, comunitate, patiserii, cafenele, mici afaceri cu produse lactate, laboratoare de inghetata.3 970.00€(FARA TVA) -
MASINA PRODUCTIE INGHETATA NEMOX – MODEL Gelato 10K i-Green
GELATO 10K i-Green este noul congelator autonom cu funcție de depozitare simplificată.Consum de energie DOAR 800 W
-
Masina Inghetata ,,ARTISANAL LINE,, Multifunctional – Innova – MOVIMIX 30 A+ – Dublu Touch
Sistemul A+ Sistemul inovator A+ folosit de INNOVA asigură gestionarea controlată a frigului și a agitației în fiecare etapă a producției de înghețată.
-
MASINA INGHETATA ARTISANAL LINE ELECTRONIC MULTIFUNCTIONAL – MOVIMIX 30 A+ VERSIUNE CU INVERTER ADITIONAL
MOVÌMIX 30 A + MULTIFUNCȚIE
Gestionarea frigului în timpul congelării pe lot a Sistemului-T MovìMix60 A + este controlată de sistem, care calibrează frigul în funcție de consistența și cantitatea dorită. Sistemul A + acționează, de asemenea, în faza de extracție pentru a menține nealterată consistența înghețatei și o calitate optimă.Structura MovìMix 30 A + este realizată în întregime din oțel inoxidabil aisi 304, specifică pentru mâncare și are un cadru autoportant foarte gros, deși compact.
1 – Sistemul A + al MovìMix 30 A + asigură un management controlat al frigului, echilibrat în funcție de cantitatea și consistența dorită. Sistemul A + acționează, de asemenea, în faza de extracție pentru a menține nealterată consistența înghețatei.
2- Fazele de pasteurizare și înghețare a loturilor pot funcționa simultan sau separat. Ambele procese necesită 11 minute pentru 8/10 litri de înghețată.
3- Două tastaturi simple și intuitive permit programarea separată a ciclurilor de pasteurizare și înghețare a loturilor, utilizând setări personalizate.
4- Amestecul pasteurizat trece de la cilindrul superior la cel inferior, printr-un pasaj intern și brevetat care este gestionat electronic, fără intervenții manuale sau riscuri de contaminare.
5- Sistemul practic de cap de duș din interiorul cilindrului de încălzire și eliberarea simplă a lamei de congelare a lotului cu cuplajul feminin asigură curățarea rapidă și completă a MovìMix 30 A +.
6- Sistemul de control de la distanță (RCS) conectează MovìMix 30 A + la rețeaua de servicii Innova, care poate vizualiza toate setările în timp real pentru a oferi o soluție orientată la problema dvs.
ALIMENTARE: 400/50/3
PUTERE: 7 KW
CONDENSARE: APA
PRODUCȚIE ORĂ: 15-40 KG
CICLUL DE MARFĂ: 1,5 – 6 LT
LĂțime: 61 CM
Adancime : 60 (+25) CM
Înălțime: 144 (+10) CM
GREUTATE: 270 KGGarantie 5 ani !
In pret va fi inclus transportul si punerea in functiune
Service profesional cu piese originale !
Oferta de pret va oferim la cerere !
-
Masina Inghetata ,,ARTISANAL LINE,, Multifunctional – Innova – MOVIMIX 60A+ – Dublu Touch
Garantie 5 ani . Mașină combinată INNOVA, un multifuncțional mic și complet laborator care efectuează cele două operaţii esenţiale pt producţia de îngheţată: pasteurizare şi congelare.
-
MASINA INGHETATA ARTISANAL LINE ELECTRONIC ORIZONTAL BATCH FREEZER – MOVI 100 A+ PRO – VERSIUNE CU DUBLU INVERTER SI TOUCH SCREEN
MOVI 100 A+ PRO – VERSIUNE CU DUBLU INVERTER SI TOUCH SCREEN –
este echipat cu sistemul exclusiv A + Innova folosit pentru a gestiona frigul până la stadiul de extracție. Chiar și în cazul unor cantități reduse de înghețată, Movì 100 A + PRO poate satisface toate nevoile de producție.
Structura robustă este realizată în întregime din oțel inoxidabil aisi 304, specifică mâncării și are un cadru autoportant foarte gros, deși compact.
1-În numai șapte minute, Movì 100 A+ PRO vă permite să congelați perfect amestecul și să goliți complet cilindrul fără deșeuri în faza de extracție.
2- Movì 100 A+ asigură un nivel ridicat de producție datorită utilizării compresoarelor supradimensionate, a lamei patentate cu cuplajul și a răzuitoarelor cu autoexpansiune excepțional aderente și brevetate.
3- Tastatura și afișajul 100 A+ PRO Movì, intuitive și esențiale, vă permit să setați și programați rapid parametrii de consistență pentru doritorii ai înghețatei.
4- Odată setat, procesul de înghețare a loturilor se desfășoară independent datorită controlului electronic care vă permite să optimizați timpul.
5- Sistemul de control de la distanță (RCS) conectează Movì 100 A+ PRO la rețeaua de servicii Innova, care poate vizualiza setările funcțiilor în timp real pentru a oferi prompt o soluție la problema dvs.
6- Sistemul simplu de eliberare a lamei patentate din cuplaj , lasă cilindrul de congelare pentru loturi Movì 100 A+ PRO
este echipat cu sistemul exclusiv A + Innova folosit pentru a gestiona frigul până la stadiul de extracție. Chiar și în cazul unor cantități reduse de înghețată, Movì 100 A + PRO poate satisface toate nevoile de producție.
PUTERE: 7 KW
CONDENSARE: APA
PRODUCȚIE ORĂ: 35-100 KG
CICLUL DE MARFĂ: 4 – 13 LT
LĂțime: 61 CM
adancime : 60 (+25) CM
Înălțime: 144 (+10) CM
GREUTATE: 310 KGGarantie 5 ani !
In pret va fi inclus transportul si punerea in functiune
Service profesional cu piese originale !
Oferta de pret va oferim la cerere !
