CEL MAI NOU PRODUS NEMOX
Mașinile semiprofesionale , destinate pentru sectorul Ho.Re.Ca. si cel casnic , Mașini simple și economice
Mașinile ideale si pentru Ho.Re.Ca. ( inghetata și sorbet ).
Compact în dimensiune, aceasta este cea mai economică serie în ciuda carcasei din inox și modul automat de păstrare a inghetatei în vasul de procesare!
Mașinile au două opțiuni de operare:
Operare manuală.
Porniți comutatoarele compresorului și paletelor.
Când amestecul este gata, puteți porni comutatorul de stocare. Asta va Începe un ciclu automat de stocare.
Dacă uitați să activați comutatorul de stocare și înghețata devine prea tare, controlul densității oprește motorul cu palete.
Compresorul va continua să funcționeze, amestecul din castron va deveni omogen .
În cazul în care paleta nu se oprește ( inghetata va forma un bloc solid pe paleta ) rezistențele fac ca paleta să se oprească si un ciclu de stocare va începe automat după 90 de minute de la prima pornire a mașinii.
Operare automată:
Porniți numai comutatorul de stocare.
Aceasta va activa un ciclu automat de procesare și stocare.
Ingredientele vor fi racite și, în cazul în care controlul densității va opri paleta, software-ul va porni un ciclu de stocare.
Dacă controlul densității nu intervine, ciclul de stocare va Începe automat după 45 de minute de la prima pornire a mașinii.
Toate modelele sunt echipate cu castron detașabil.
Descriere:
Gelato Chef 3L AUTOMATIC este cea mai recentă dezvoltare a gamei Nemox și rezultatul a peste 30 de ani de experiență în proiectarea și fabricarea mașinilor gelato pentru uz casnic și profesional.
Gelato Chef 3L AUTOMATIC vă pregătește gelato-ul și, când este gata, îl stochează automat în mașină și îl păstrează la temperatura potrivită atâta timp cât este necesar!
Software-ul dezvoltat de Nemox permite detectarea densității gelato-ului. Când preparatul a atins o consistență determinată, software-ul oprește automat motorul de amestecare și trece la modul de stocare.
Puteți procesa până la 800 / 1000g de amestec în 25-35 de minute, folosind vasul fix sau vasul amovibil la îndemână; ambele sunt din oțel inoxidabil 18/10.
Funcționarea mașinii este foarte flexibilă, poate fi utilizată în modul complet automat sau manual.
Pretul afisat nu include TVA
Pretul afisat poate sa sufere mici modificari , in functie de cursul de schimb valutar , euro , al zilei de facturare !
In pret inclus transport
Garantie 1 an
Caracteristici principale:
Produce 0,85 kg (1,5 l) în 30-35 min – 1,7 kg – 3 l. Ora
Gelato Chef 3L AUTOMATIC este cea mai recentă dezvoltare a gamei Nemox și rezultatul a peste 30 de ani de experiență în proiectarea și fabricarea mașinilor gelato pentru uz casnic și profesional.
Gastro Expert Profis –
👍