Aparat pentru Răsucirea cârnaților (stil italian, Cumberland și spirală) cu Pick & Coil Printro

• Rulare / răsucire
• Înfigere pe țepușă (opțional)
• Aspect tradițional
• Calitate constantă
• Capacitate mare
• Igienic și ergonomic

Descoperă PINTRO Pick & Coil: răsucire complet automată a chipolata cu precizie robotică

PINTRO Pick & Coil este cea mai nouă inovație în procesarea industrială a cărnii. Această unitate compactă și independentă preia complet sarcina laborioasă de răsucire a chipolata. Folosind tehnologie de viziune, mașina detectează automat poziția fiecărui cârnat. Îl preia, îl rulează într-o spirală perfectă și – dacă se dorește – introduce o țepușă. Cârnații răsuciți sunt apoi așezați ordonat într-o tavă, gata pentru ambalare sau procesare ulterioară.

Datorită acestei automatizări, economisești timp, reduci costurile cu forța de muncă și elimini munca manuală repetitivă, asigurând în același timp o calitate constantă și un nivel ridicat de igienă.