Descriere
VITO® Cel mai Inovator Sistem de Filtrare a Uleiului Alimentar din Lume . Calitate GERMANA !
VITO® 30 este Systemul de filtrarea uleiului din fritteuza.
VITO® 30 se potrivește perfect pentru a filtra uleiul de la fritteuzele de banc până la modele pe podea de pana la capacitatea de 30 lt.
Aplicatii pentru un volum mic , pe partea mai ușoară a scalei sedimentelor , este ceea ce a fost proiectat pentru această mașină.
VITO 30 curăță uleiul și asigură o filtrare ușoară și igienică în bucătărie.
La fel ca orice sistem filtrant de ulei VITO,
VITO 30 asigură o microfiltrare de până la 0,2 μin.
Ca o caracteristică suplimentară, nu sunt necesare produse chimice pentru curățarea uleiului, care să păstreze gustul optim al alimentului prăjit.
Designul unic garantează că VITO poate manevra temperaturi de până la 200 ° C și asigură cea mai mare siguranță la locul de muncă, datorită evitării contactului direct cu uleiul fierbinte.
După filtrare, uleiul poate fi utilizat imediat pentru prăjire.
Beneficii:
Mărește durata de viață a uleiului Îmbunătățește gustul și calitatea
Economisește timp și forță de muncă
VITO 30 – Cel mai bun sistem de filtrare a uleiului în presiune din lume!
VITO 30 este potrivit pentru toate tipurile de friteuze de până la 12 l
Economii mari:
• consum redus de ulei
• mai puține costuri de personal
• mai puține costuri de transport
• mai puține costuri de depozitare
• amortizare rapidă Calitate constantă:
• …pentru mediul dvs. de prăjire … pentru felurile tale de prăjit
Manipulare ușoară: • filtrare automată
• filtrarea rapidă sub presiune
• efort scăzut de curățare Pentru a optimiza beneficiile
VITO 30 combinați-l cu Vita Oiltester sau FT440.
VITO 30 poate funcționa în friteuze adânci la temperatura de funcționare Sistemul de filtrare a uleiului
VITO 30 Putere Filtrare 30 litrii pe minut Putere max 300 W
Cicluri de lucru Ciclul de aprox. 4,5 minute Max 3 cicluri unul după altul (apoi se închide din cauza răcirii)
Calitate de filtrare de până la 5 μm
Cu picurare
Dimensiuni Lățime x Înălțime x Lungime: 155 x 304 x 387 h mm
Fără picurare
Dimensiuni Lățime x Înălțime x Lungime: 116 x 176 x 356h mm
Max. Temperaturi Module electrice max. 75 ° C Modulul de filtrare și pompă max. 200 ° C (filtre la temperatura normală de prăjire de 177 ° C )
Material Module electrice, unitate de pompare, filtru: Oțel inoxidabil 1.4301
Filtru de particule: celuloză; FDA-CFR 21 – toate materialele folosite sunt sigure pentru alimente.
Greutate 6,3 kg
Aplicații tipice Aplicație tipică 1-3 Fritteuze de 12 lt – cu sedimente ușoare
Gastro Expert Profis –
👍