MASINA INGHETATA GELATO CHEF 5L AUTOMATIC – NEMOX

Mașinile semiprofesionale  , destinate  pentru sectorul  Ho.Re.Ca. si cel casnic , Mașini simple și economice

Mașinile ideale si pentru  Ho.Re.Ca. ( inghetata  și sorbet ).

Compact în dimensiune, aceasta este cea mai economică serie în ciuda carcasei din inox și modul automat de păstrare a inghetatei în vasul de procesare!

Mașinile au două opțiuni de operare:

Operare manuală.

Porniți comutatoarele compresorului și paletelor.

Când amestecul este gata, puteți porni comutatorul de stocare. Asta va Începe un ciclu automat de stocare.

Dacă uitați să activați comutatorul de stocare și înghețata devine prea tare, controlul densității oprește motorul cu palete.

Compresorul va continua să funcționeze, amestecul din castron va deveni omogen .

În cazul în care paleta nu se oprește ( inghetata  va forma  un bloc solid pe paleta ) rezistențele fac ca paleta să se oprească si un ciclu de stocare va începe automat după 90 de minute de la prima pornire a mașinii.

Operare automată:

Porniți numai comutatorul de stocare.

Aceasta va activa un ciclu automat de procesare și stocare.

Ingredientele vor fi racite  și, în cazul în care controlul densității va opri paleta, software-ul va porni un ciclu de stocare.

Dacă controlul densității nu intervine, ciclul de stocare va  Începe  automat după 45 de minute de la prima pornire a mașinii.

Toate modelele sunt echipate cu castron detașabil.

Puteți procesa până la 1 kg (1 qt) de amestec în 20-30 de minute, folosind fie bolul fix din oțel inoxidabil 18/10, fie bolul mobil detașabil din oțel inoxidabil, cu mânerul pentru o îndepărtare mai ușoară. Sistemele de refrigerare și amestecare sunt concepute pentru cicluri lungi de lucru.

Descriere:

Gelato 5L AUTOMATIC pregătește gelato și, când este gata, vă va păstra preparatul la temperatura potrivită atâta timp cât doriți!

Puteți procesa până la 1 kg (1 qt) de amestec în 20-30 de minute, folosind fie bolul fix din oțel inoxidabil 18/10, fie bolul mobil detașabil din oțel inoxidabil, cu mânerul pentru o îndepărtare mai ușoară. Sistemele de refrigerare și amestecare sunt concepute pentru cicluri lungi de lucru.

Dispozitivul de siguranță magnetică oprește automat paleta când capacul este ridicat.

Control electronic. Software-ul dezvoltat de Nemox vă permite să controlați densitatea inghetatei. Se oprește automat motorul de amestecare imediat ce efortul de amestecare devine excesiv și pornește funcția de stocare.

Lama este fabricată din oțel inoxidabil cu raclete detașabile pentru a asigura igiena și rezistența. Corpul mașinii este fabricat în întregime din oțel inoxidabil.

Informatii suplimentare:

Dimensiunile dispozitivului

450X320X315 mm

Greutate netă

20 kg

Producția pe ciclu

La fiecare 20-30 de minute 1 kg (1 qt)

Producția pe oră

2 kg / 3,2 l.

Pretul afisat nu include TVA

Pretul afisat poate sa sufere mici  modificari , in functie de cursul de schimb valutar , euro , al zilei de facturare !

In pret inclus transport

Garantie  1 an