MAXIM 30 – 80802030

Capacitate de încărcare 30 Kg  – dim O542 x 1110 h mm  – gaura descarcare 625 mm 
Timp de decojire, minute 3-4 
Intrare apa, 3/4 “
Datorită acțiunii modulate de peeling
pe disc, Maxim cojeste ceapa uniform si delicat.
Scurgere, O 60 mm
Putere motor 1,1 kW
Conexiune de alimentare 230/4 00V · 5 0Hze3ph E
Greutatea mașinii 87 Kg

FILTRU COLECTOR  COAJA – optional 

Este un accesoriu opțional conceput pentru a preveni scurgerea pe podea,  prin blocarea deșeurilor de coaja  de ceapă / usturoi . Este confecționat din oțel inoxidabil 18/10 și este format dintr-o cuvă mică cu o grătar perforată din tabla perforată instalată chiar sub conducta de scurgere Maxim

STRIPPER I – 80703000

adaugarea manuala a produselor.

STRIPPER II – 80702001

RG 100  – 60804000 

Carcasă din aluminiu anodizat cu piese mecanice din oțel inoxidabil 18/10
Dispozitivele de siguranță
Transmisie: motor angrenat
Instrumente de tăiere din aliaj de aluminiu, cu lame din oțel inoxidabil tratat
Conexiune electrică 230 V-1 h 50 Hz
Putere 0,21 kW
Greutate 16kg
Capacitate orara 300 kg

Garantie 1 + 1 ani

Accesorii la cerere !

O gamă largă de unelte de tăiat ;

A-Feliator standard

• Feliază produse dure ca și legumele rădăcinoase
• Toacă în combinație cu grila de tocare G1, de înălțimile 4.5-6-10 mm, iar cu tipul grila de tocare G2, în înălțimi de 15 și 20 mm

B-Disc de tocare

• În combinație cu grila de tocare G1, de la 12.5×12.5 mm în sus, toacă și legumele rădăcinoase (cartofi pre-gătiți, dar tari) varza, etc.

C-Feliator cu încrețire

• Pentru tăierea ondulată a legumelor rădăcinoase

D2-Feliator fin, 2 lame

• Taie produse ferme sau moi, cum ar fi cartofi, ceapă, castraveți, ciuperci, etc.
• Macină varza

D1-Feliator fin, o lamă

• Taie produse ferme sau moi, și suculente, cum ar fi legumele rădăcinoase, roșii lămâi, banane, ciuperci, etc.
• Macin[ varza
• În combinație cu grilajul de tocare de la 10×10 mm în sus, feliatorul de 4 mm taie ceapa
• Feliatoarele de 4,6 și 10 mm  toacă în combinație cu grilajul de tocare G1
• Feliatoarele de 14 și 20 mm  toacă în combinație cu grilajul de tocare G2

F-Tăietorul julienne

• Pentru tăierea julienne
• 2.5×6 pentru tocarea verzei
• 10×10 pentru tăierea curbată a cartofilor

G1-Grilaj de tocare

• Toacă legumele rădăcinoase, cartofii, varza, fructele, etc., în combinație cu tăietoarele fine de 14 și 20 mm și cu tăietoarele de 15 și 20 standard

H-Grilaj pentru cartofi prăjiți

• Taie cartofii direct (cartofi prăjiți), în combinație cu tăietorul fin de 10 mm

K-Grilaj de alimente brute

• Răzuiește cartofi cruzi, pâine uscată, migdale, nuci, etc.
• Discurile de 6 sau 8 mm sunt deobicei folosite pentru răzuirea brânzei pentru pizza
• Discul de 8 mm este folosit pentru tocarea verzei

L-Răzuitor fin

• Răzuiește cartofi cruzi,ridichi, pâine uscată, cașcaval tare, etc.

Mărimi de tăiere (mm)

Accesorii

• Unelte de tăiat
• Cuier suport pentru uneltele de tăiat. Salvează spațiu și previne deteriorarea lamelor.

RG100 și RG200

• Pistil inclus pentru inserarea produselor

Pret la cerere !

Mașinile de preparare a legumelor RG oferă soluția perfectă la următoarele probleme: reducerea timpilor de preparare, prezentarea perfectă a legumelor procesate, necesitatea unui meniu mai larg și mai variat, respectarea standardelor igienice ridicate

RG 350 – 60823100 ( 400 v ) 

Carcasă din aluminiu anodizat
cu piese mecanice fabricate din inox 18/10
• Dispozitive de siguranță.
RG 350
Electric  400v
Putere 0,75 kW
Greutate 32 kg
Capacitate orara 720 kg
• Transmisie: motor angrenat.
Instrumente de tăiere din aliaj de aluminiu, cu
lame din oțel inoxidabil tratat.

Garantie 1 + 1 ani

Accesorii la cerere !

Pret la cerere !

Mașinile de preparare a legumelor RG oferă soluția perfectă la următoarele probleme: reducerea timpilor de preparare, prezentarea perfectă a legumelor procesate, necesitatea unui meniu mai larg și mai variat, respectarea standardelor igienice ridicate

RG 400 – 6037062 / 82204100 ( 400 v ) – carucior pentru produs finit GN2/1 –  inclus 

Carcasă din aluminiu anodizat
cu piese mecanice fabricate din inox 18/10
• Dispozitive de siguranță.
RG 400
Electric  400v
Putere 1,5 kW
Greutate 55 kg
Capacitate orara 2400 kg
• Transmisie: motor angrenat.
Instrumente de tăiere din aliaj de aluminiu, cu
lame din oțel inoxidabil tratat.

Garantie 1 + 1 ani

Accesorii la cerere !

Pret la cerere !

Mașinile de preparare a legumelor RG oferă soluția perfectă la următoarele probleme: reducerea timpilor de preparare, prezentarea perfectă a legumelor procesate, necesitatea unui meniu mai larg și mai variat, respectarea standardelor igienice ridicate

Indepărtează miezul dur ( cotor) al verzei. Odată ce a fost îndepărtata, varza „curată” rămasă, este gata de procesare.