MALAXOR SPIRAL CU CAP SI BOL FIX, FARA TIMER-MODEL IFM15 PIZZA GROUP
Mixerul cu spirală este mașina ideală pentru pizzerii, patiserii, brutării și familii.
cod P01IF01002 , IFM15 monofazic – , capacitate 10 kg aluat / 15lt , productivitate 40 kg aluat /ora , alimentare electrica 230V/1Ph+N+T, putere KW 0,45 KW control mecanic , dimensiune bol 30x21cm , dimensiune totala : 32x59x57 h cm , greutate 50 kg
Spirala, grila, spargator de aluat si bol din otel inoxidabil.
Forma particulară a spiralei permite obținerea unui aluat perfect amestecat în câteva minute. Grila permite adăugarea ingredientelor, în toată siguranța, în timp ce mașina este în funcțiune, precum și verificarea în timp real a consistenței aluatului. Toate părțile în contact cu alimentele, cum ar fi bolul, spirala și tija de despicat aluatul sunt din oțel inoxidabil AISI 304
Roti disponibile, la cerere
Sugestie
Potrivit pentru aluaturi cu max. hidratare de 60%.
Reviews
There are no reviews yet.