Descriere
Mango Peeler-de-Cheeker 20 este versiunea economică și compactă a Mango Peeler-de-Cheeker 40. Cele mai mari diferențe se găsesc în metoda de introducere a fructelor și mișcarea pas cu pas a transportului principal
Prelucrare complet automată
Doar plasarea mango în mașină se face manual. După introducerea fructelor, mașina apucă mango pe piatră pentru a preveni deteriorarea cărnii. Apoi, ca și în cazul mașinii 40, fructele sunt curățate și decojite în pași succesivi.
Prelungirea termenului de valabilitate este punctul de plecare
Mangoul este decojit pe lungimea fructului. Acest lucru are ca rezultat o croială frumoasă autentică și netedă. După decojire, „obrajii” mangoi sunt tăiați de două cuțite oscilante în formă de arc. Manipularea manuală minimă, cuțitele oscilante și purtarea mangoului pe piatră vă oferă o durată mai mare de valabilitate.
Obrajii de mango pot fi prelucrați în cuburi sau degete pe Fruitcutter sau Fruitcutter e-line.
Dispune de Mango Peeler-de-Cheeker 20
• Calitate consistentă, comparabilă cu fructele decojite manual
• Metoda de peeling asigură o tăiere autentică și netedă
• Contaminare minimă la exterior vs fructe la interior
• Potrivit și pentru mango moi, coapte
• Capacitate: 20 mango pe minut
• Diametrul maxim al fructelor: 140 mm
• Lungime: minimum 115 mm și maxim 160 mm
• Amprentă mică a mașinii
Recenzii
Nu există încă recenzii.