Descriere
cod P14DB01004 , CO300 – combinatii SA300 + SPSA + AR300 , productivitate portii 340 (250 gr-r)/h , gramaj 50÷300 gr alimentare electrica 400v /50 Hz , putere 1,3 KW , dimensiune totala : 66x88x148 h cm , greutate 153 kg
Sugestie
Potrivit pentru aluaturi cu max. hidratare de 60%.
Combinații sugerate SA300 + SPSA + AR300
Divizoarele și rotunjitoarele automate sunt de mare ajutor pentru profesioniștii care au nevoie de sprijin precis, dar rapid, în timp ce pregătesc baze de pizza. Echipamentul împarte și rotunjește aluatul, înainte de a-l lăsa la dovedit. Divizorul este echipat cu: un rezervor care are o capacitate maxima de 30 kg de aluat si 5 bucse, fiecare cu un diametru diferit (de la 4 la 6 cm). Setați greutatea dorită și porțiunile măsurate vor începe aproape imediat să prindă contur. Rotunzitorul produce bile perfect rotunde, datorită spiralei sale interne din aluminiu acoperite cu teflon
Prin combinarea celor două echipamente – un separator și un rotund – pizzaierii vor economisi un o perioadă considerabilă de timp, reducând în același timp și volumul lor de lucru manual.
Recenzii
Nu există încă recenzii.