Descriere
Convectoare cu comanda mecanica mixte / cuptoare cu abur direct – structură din oțel inoxidabil -iluminare internă halogen – ventilator centrifugal cu auto-inversare (2 pentru TOP 6)
– ușă din sticlă cu geam dublu (se deschide sticla interioară)
– scurgere de apă – suporturi universale pentru gastronorm GN1 / 1 sau rafturi de patiserie de 600×400 (rafturi neinclus in pret ).
Cronometru mecanic 0-120 ‘- umidificator cu regulator de energie (direct injecție)
– termostat 50-285 ° C.
Opțiuni: Duș – Dospitor – Rack – Hota
GARANTIE 1 AN !
Putere 10,8 kW Alimentarea 400V / 3N / 50-60Hz
Timer meccanic 0-120 ‘
Capacitate 6 TAVI x600x400 sau GN1 / 1 distanta tavi P = 80 mm Temperatura de lucru 50 – 300 ° C
Dimensiunea cameră 660x480x615h mm
Gastro Expert Profis –
👍