Descriere
Date despre produs Zona de răcire
Dimensiuni produs: Aprox.50 x 10 x 10 mm (L x B x H) Temperatura de alimentare: Aprox. +80°C
Temperatura de iesire: Aprox. +15°C* (echilibrat)
Capacitate: Aprox. 2.000 kg/h la timp de mentinere 12 minute reglabil
Date despre produs Zona de congelare
Dimensiuni produs: Aprox.50 x 10 x 10 mm (L x B x H) Temperatura de alimentare: Aprox. + 15°C
Temperatura de iesire: Aprox. -12 °C* (echilibrat)
Capacitate: Aprox. 2.000 kg/h la timp de mentinere 12 minute ajustabil
@@ Dacă datele despre produse nu se potrivesc cu experiența lor, este necesar un reglaj *) În principiu, după îndepărtarea produsului într-un recipient de testare complet izolat, temperatura obiectului este măsurată după compensarea temperaturii în funcție de produsul produs
Date tehnice secțiunea 1 pre-răcitorul
Carcasa Prima sectiune
Lungime totală Aproximativ 4.000 mm
Lățimea totală Aproximativ 4.000 mm
Înălțime totală Aproximativ 4.000 mm
Pereți Standard 140 mm interior inox / exterior vopsit alb
Podea interioară 140 mm oțel inoxidabil
Sistem de curele
Alimentare mare Aprox.1.500 mm
Ieșire mare Ca 1.200 mm
Aspect direct
Tip curea din oțel inoxidabil OGBL Ashworth
Latime centura 1200 mm
Cerere la rece Răcitor Aproximativ 160 kW la -2°C Temp. debit de aer 5°C
Exclusiv Dezghețare
Ventilatoare FC controlate 3 ventilatoare 5,5 KW
E-Power total instalat 16,5 KW
Pompă amoniac agent frigorific
Tuburi Oțel inoxidabil
Aluminiu Lamelen
Carcasă Oțel inoxidabil
Aceste date tehnice indicate sunt valori determinate teoretic. Variatii Minore, care rezultă din construcție , sunt posibile.
Date tehnice secțiunea 2 zona de îngheț (congelare)
Carcasa Secțiunea a doua
Lungime totală Aproximativ 10.000 mm
Latime totala Aprox.. 4.300 mm
Înălțime totală Aproximativ 4.000 mm
Pereți Standard 140 mm interior inox / exterior vopsit alb
Podea interioară 140 mm oțel inoxidabil
Sistem de curele
Alimentare mare Aprox.1.500 mm
Ieșire mare Ca 1.200 mm
Aspect direct
Tip curea din oțel inoxidabil OGBL Ashworth
Latime centura 1200 mm
Cerere la rece Congelator Aproximativ 240 kW la -40°C Temperatura debitului de aer – 32°C
Exclusiv dezghețare
Ventilatoare FC controlate 6 ventilatoare 7,5 KW
E-Putere total instalat 45 KW
Pompă amoniac agent frigorific
Tuburi Oțel inoxidabil
Aluminiu Lamelen
Carcasă Oțel inoxidabil
Aceste date tehnice indicate sunt valori determinate theoretic, Variații Minore care rezultă din construcția sunt posibile.
Dulap din oțel inoxidabil cu sistem de control german Siemens
- Controler Siemens Simatic 1200 SPS
- Ecran tactil color Siemens KTP 600 basic de 6 inchi
- Senzori Turck
Sistem de centuri
- Direcția centurii drepte
- Înălțime de alimentare / -lungime Aproximativ.. 3000 mm / 1000 mm
- Înălțimea de ieșire / -lungime Aproximativ.. 2500 mm / 1000 mm
- Oțel inoxidabil tip curea Eye-link
- Centura utilizabila Latime Aprox.. 1200 mm
- Articol: Tip: EYE-WE 10,0-50,0-2,5-5,0.
- Marca Ashworth
- Descriere generala
Congelatorul tunel Van Abeelen Food Processing IQF este proiectat în conformitate cu cele mai înalte cerințe de igienă. Construcția completă este construită din oțel inoxidabil, cu excepția motoarelor, a transmisiilor și a materialelor plastice de calitate alimentară. Congelatorul tunel are o construcție deschisă, ceea ce permite ușor întreținere și curățare.
– Opțional, cusăturile pereților de izolație pot fi complet sudate, ceea ce asigură că siliconul nu va fi folosit pentru etanșare, astfel clientul va fi pregătit să îndeplinească standarde de igienă și mai înalte.
– Răcitorul și congelatorul vor fi produse în piese preasamblate separate la fabrica noastră din Țările de Jos. Piesele separate vor fi ambalate ulterior într-un container și transportate la locația dvs..
– Congelatorul Van Abeelen Food Processing IQF funcționează cu flux de aer vertical, ceea ce este ideal pentru aproape fiecare produs. Acest tip de flux de aer creează aceeași viteză și temperatură a aerului de-a lungul benzii, ceea ce are ca rezultat o productivitate și un timp optim de retenție.
– Folosim componente de cea mai înaltă calitate în mașinile noastre: evaporatoare Thermofin sau Kelvion, motoare SEW, panouri de control Siemens, curele de la producătorul lider mondial Ashworth sau DK și ventilatoarele de la Nuair.
– Echipamentele Van Abeelen Food Processing pot fi reglate în funcție de dorințele clientului nostru. Soluțiile personalizate sunt punctul nostru forte. Cu o experiență de peste 25 de ani ca companie de producție și inginerie în mașinile alimentare, știm exact de ce aveți nevoie ca client.
Caracteristici cheie ale pre-răcitorului și congelatorului IQF cu două etape și 2 zone:
Design ușor de întreținut, cu acces ușor la toate componentele.
Transmisii și rulmenții cât mai mult posibil în afara congelatorului, ușor de inspectat.
Evaporator din oțel inoxidabil/aluminiu cu design de economisire a energiei, flux de aer vertical.
Construcție igienă prin utilizarea predominantă a oțelului inoxidabil (cu excepția motoarelor, a transmisiilor și a materialelor plastice alimentare).
Podeaua congelatorului cu tava sudată din oțel inoxidabil. Constructie de jos autoportanta.
Gata de instalat pe podeaua șantierului. Nu sunt necesare cerințe privind trasarea căldurii sub congelator.
Înălțimea de alimentare a congelatorului reglabilă.
Diverse dispozitive de siguranță, cum ar fi de urgență în interiorul și în afara sistemului, controlul benzii transportoare.
Usi izolate cu deblocare de urgenta integrata.
Dulap electric din oțel inoxidabil standard IP56, inclusiv conexiune la internet pentru diagnosticare la distanță. Echipat cu panou de control Siemens S7 (ecran tactil).
Sistem complet automat de curățare CIP. (vezi la optiuni)
Cadru inferior izolat autoportant din oțel inoxidabil pe alimentări
- Spatiu intre congelator si podea, usor de curatat si 100% igienic
- Ușor de reglat înălțimea și nivelul
- Pardoseala specială din beton nu este necesară
Van Abeelen Food Processing usi izolate sigure pentru alimente
- Usile congelatorului au o grosime de 120 mm
- Ușile au cadru special încălzit și prag care împiedică înghețul
- Congelatorul standard IQF are 3 usi: camera de productie, usa din spatele vaporizatorului si camera ventilatorului
Recenzii
Nu există încă recenzii.