TIGAIE BASCULANTA ELECTRICA

Tigaia basculanta  este indispensabilă astăzi într-o bucătărie comercială modernă. Tigaia basculanta , care a fost dezvoltată special de Berief pentru uz industrial, are o poziție fixă ​​în procesarea alimentelor. Potrivit pentru prăjirea cărnii, pentru gătirea și frământarea diferitelor alimente, tigaia basculanta  poate fi folosită flexibil, mai ales atunci când este necesar să pregătiți loturi mici. Încălzirea este electrică. Elementele de încălzire sunt adăpostite într-un perete dublu, care este umplută cu ulei termic. În plus față de o distribuție uniformă a căldurii, aceasta obține o capacitate mare de stocare a căldurii care reduce o scădere a temperaturii în tigaie și intensifică astfel procesul de prăjire.

Model cu agitator disponibil

Dimensiuni standard: 130, 225 litri; 150 litri cu agitator

Producator : Germania

Pret la cerere !