Chiar daca pizza este o mancare traditional italieneasca, a devenit populara de-a lungul timpului in toate colturile lumii, chiar si in Romania. Mai mult decat atat, pizza se numara printre cele mai comandate preparate la restaurant sau acasa, tocmai datorita ingredientelor pe care le contine. Dar pentru a te diferentia de concurenta si pentru a-ti surprinde cat mai placut clientii, trebuie sa urmezi cateva trucuri pentru a obtine un gust unic. Iti vom prezenta mai departe, in acest articol, cateva reguli pe care trebuie sa le respecti pentru prepararea sortimentelor de pizza perfecte!
Foloseste doar cele mai bune ingrediente
Gustul delicios al acestui preparat este generat intotdeauna de ingredientele pe care le contine. Drept urmare, trebuie sa acorzi atentie deosebita atunci cand le alegi. Principalele caracteristici dupa care trebuie sa te ghidezi in alegerea acestora sunt calitatea si prospetimea. Cu cat acestea sunt mai calitative si mai fresh, cu atat gustul va fi mai delicios. Pentru un plus de savoare, poti folosi plante aromatice.
Pregateste ingredientele cu atentie
Dupa ce ai ales cele mai bune ingrediente pentru prepararea sortimentelor de pizza, urmatorul pas este pregatirea acestora. Pentru a nu da gres, este important ca toate ingredientele sa fie taiate in mod egal, nici prea mare, nici prea marunt. De asemenea, trebuie sa ai grija ca legumele sa fie scurse perfect, pentru a nu avea probleme in privinta coacerii.
Adauga ingrediente in cantitate moderata
Desi am putea spune ca ingredientele numeroase ofera un gust mai bun, nu este deloc asa. Cantitatea moderata este reteta succesului. Mai exact, este nevoie de un singur strat de ingrediente. Pentru a-ti bucura clientii cu cele mai delicioase retete de pizza, alege sa adaugi nici prea multe, dar nici prea putine.
Extra branza
Branza este unul dintre cele mai importante ingrediente atunci cand vine vorba de pizza. De fapt, italienii o numesc mozzarella, dar in Romania poti gasi si alte soiuri de branza care sa o inlocuiasca, precum cea feta sau parmezanul.
Cuptoarele pentru pizza – ultimele, dar nu cele din urma
Cuptoarele pentru pizza joaca un rol extrem de important in obtinerea unui preparat delicios. Chiar daca bucatarii restaurantului tau cunosc temperatura optima pentru coacere si timpul necesar prepararii, calitatea cuptoarelor isi poate spune cuvantul, fie el negativ sau pozitiv. Alege sa investesti inteligent si achizitioneaza cuptoare pizza de calitate superioara. In magazinul nostru online gasesti o multime de modele, de diferite tipuri (electrice, pe gaz, pe lemne), la cele mai bune preturi.
Asadar, acum ca ai descoperit care sunt trucurile pentru o pizza cu un gust unic si delicios, nu-ti ramane decat sa-ti surprinzi clientii si sa te bucuri de cat mai mult profit!
