MALAXOR SPIRAL CU CAP SI BOL FIX, CU TIMER-MODEL IF17 PIZZA GROUP
Mixerul cu spirală este mașina ideală pentru pizzerii, patiserii, brutării și familii.
cod P01IF02001, IF17 2 viteze– , capacitate 12 kg aluat / 17lt , productivitate 48 kg aluat /ora , alimentare electrica 400V/1Ph+N+T, putere KW 0,75 KW control mecanic , dimensiune bol 32x21cm , dimensiune totala : 35x66x63 h cm , greutate 72 kg
Spirala, grila, spargator de aluat si bol din otel inoxidabil.
Forma particulară a spiralei permite obținerea unui aluat perfect amestecat în câteva minute. Grila permite adăugarea ingredientelor, în toată siguranța, în timp ce mașina este în funcțiune, precum și verificarea în timp real a consistenței aluatului. Toate părțile în contact cu alimentele, cum ar fi bolul, spirala și tija de despicat aluatul sunt din oțel inoxidabil AISI 304
Roti disponibile, la cerere
Sugestie
Potrivit pentru aluaturi cu max. hidratare de 60%.
Reviews
There are no reviews yet.