DESHIDRATATOR ( USCATOR ) LEGUME SI FRUCTE - CFD 700

Cea mai eficienta technologie de deshidratare de alimente (fructe, legume, ciuperci, ierburi aromate, paste etc.) din punc de vedere a energiei consumate este modul de uscare prin condensatie.
Metoda este identica cu modul de functionare a aparatelor de aer conditionat: se scade umiditatea aerului intr-un loc inchis.
Condensul se elimina pe partea externa a evaporatorului din cauza temperaturii mai joase. Acesta poate fi colectata si transmisa in forma de apa in canalizare sau intr-un colector.
Aerul cu temperatura intre +30/+50°C poate ridica umiditatea alimentelor si le elimina prin evaporator, astfel prin circularea aerului se poate ajunge la un produs finit perfect lucrand cu temperaturi mai joase. Pe langa, gustul, savoarea si culoarea alimentelor nu se va schimba datorita faptului, ca uscarea nu se efectueaza la temperatura fierbinte.

Alte Modele Disponibile – pret la cerere volum greutate temperatura putere alimentare nivele gaz refrig.

CFD 350	710x800x1200	300	120	+40 / +50	960	230/50	6	R 404a
CFD 700	710x800x2000	650	150	+40 / +50	960	230/50	11	R 404a
CFD 900	710x960x2000	550	180	+40 / +50	960	230/50	11	R 404a
CFD 1400	1420x800x2000	1300	260	+40 / +50	1920	230/50	22	R 404a