Descriere
Cuptoare electrice
Model: EL
Cuptor static cu VATRA fixă
Mai ales potrivit pentru ateliere mari de coacere
Echipat cu o capacitate mare de coacere
Încălzit electric
Camere independente de coacere
Disponibil în mai multe configurații
Cuptor static cu VATRA fixă
Mai ales potrivit pentru ateliere mari de coacere
Echipat cu o capacitate mare de coacere
Încălzit electric
Camere independente de coacere
Disponibil în mai multe configurații
Cuptor static cu VATRA fixă
– Lățimea camerei utilizabilă: 180cm
– Adâncimea camerei utilizabilă: 120/160/200/250 cm (în funcție de model)
– Incalzit electric
– Disponibil cu 3 sau 4 VETRE
• Camera superioară cu înălțimea interioară utilizabilă de 23 cm
(alte camere de mai jos cu înălțimea internă utilizabilă de 18 cm.)
• Camere independente, cu tavan și podea reglabile separat
• Echipamente electronice programabile
• Umidificatoare independente cu comenzi directe
(este posibil să se dea aburi fiecărei camere individual)
• Față din oțel inoxidabil
• Uși din sticlă cu bandă de protecție din oțel inoxidabil
• Uși cu noul sistem de deschidere
Cuptor complet cu:
»Camere independente de coacere
»Camera superioară cu înălțimea interioară utilizabilă de 23 cm
»Plăci refractare din piatră de copt din fibră de sticlă
»Elemente de încălzire blindate de înaltă performanță
»Controler electronic digital de microprocesor
»Comutator și economizor programabil
»Nou umidificator dimensionat pentru alimentarea cu abur abundent
»Hota de aspiratie motorizata
»Robinet manual pentru evacuarea excesului de abur
»Uși din sticlă temperată
»Față din oțel inoxidabil
Cuptoare fixe electrice STATIC
În cuptoarele electrice cu vatra fixă, căldura este transferată produsului fiind coaptă atât prin conducere cât și prin radiații.
Camera este încălzită cu ajutorul unor elemente de încălzire blindate care sunt făcute special pentru utilizarea în industria de coacere.
O serie densă de elemente de încălzire este poziționată pe sol (sub puntea de copt din beton refractar), în timp ce o a doua serie este plasată pe partea superioară a camerei (partea superioară).
Odată încălzit, pământul transmite căldură produsului coapte prin conducere, în timp ce partea superioară completează coacerea prin radiație.
Pentru a face produsele noastre tot mai funcționale și mai versatile, noua generație de cuptoare electrice a adoptat câteva soluții noi:
»Pentru a îmbunătăți uniformitatea la coacere, am crescut elementele de încălzire
»Pentru a evita influența dintre camerele adiacente, am crescut stratul de material izolant
»Pentru a îmbunătăți robustețea și practicitatea, am instalat un nou sistem de deschidere a sticlei
»Pentru a evita problemele legate de alimentarea cu abur, am creat un nou umidificator cu o putere mai mare, timpi de recuperare mai scurti și întreținere minimă.
Recenzii
Nu există încă recenzii.