CUPTOR ELECTRIC STATIC CU 2 VETRE – MODEL MD


Cuptor static cu 3 Vatra  fixa
Potrivit pentru ateliere de panificație sau patiserie de dimensiuni mici și medii.
Alimentare electrică
Capacitatea camerei de gătit: 2/3/4/6/8 tăvi de 40×60.
modular; capacitatea de a personaliza cuptorul după bunul plac vă permite să-l adaptați la nevoile specifice ale fiecărui client
Dimensiuni generale mici

Modele disponibile

MD-B18 / 4060
cuptor electric modular cu panou de control digital – 2 tăvi 40×60 pe vatra  – cameră de coacere w 610  dim d820 h180 mm

MD-B23 / 4060
cuptor electric modular cu panou de control digital – 2 tăvi 40×60 pe vatra  – cameră de coacere w610  dim d820 h230 mm

MD-B18 / 4666
cuptor electric modular cu panou de control digital – 2 tăvi 46×66 pe vatra  – cameră de coacere w670  dim d940 h180 mm

MD-B23 / 4666
cuptor electric modular cu panou de control digital – 2 tăvi 46×66 pe vatra  – cameră de coacere w670  dim d940 h230 mm
STD02
Aplicație pentru abur pentru fiecare modul / vatra
+ 950 euro
PRF02
jgheab cu uși din oțel inoxidabil (număr de tăvi 400×600 pentru verificare)
+ 2.150
SPP
suport din inox
+ 1.250
SCH02
Hota de aspirație (aspirator cu ieșire)
+ 500
MSCH02
Aplicarea hota din oțel inoxidabil
+ 550
WHL
Set roti
+ 350
VOLT
Preț suplimentar Volt 230 monofază
+ 350

Garantie 1 + 1 ani

Pret la cerere

Descriere

Cameră statică de gătit cu tăvi 2/3/4/6/8 de 40×60.
– Funcționare electrică
– Total independent.

»vetre  refractare din fibra de sticla
»Elemente de încălzire blindate de înaltă performanță
»Controler electronic digital cu microprocesor
»Economizor și aprindere programabilă
»Supapă manuală pentru evacuarea aburului în exces
»Fațadă din oțel inoxidabil
»Uși din sticlă temperată

MODULAR
Principala caracteristică a cuptoarelor modulare este posibilitatea reconfigurarii structurii lor în funcție de nevoile lor.
În acest scop este posibil să alegeți:
– cantitatea de camere instalate (de la 1 la 4)
– înălțimea interioară utilă a încăperilor (18 sau 23 cm)
– tipul piciorului de sprijin (piciorul h.18, piciorul h.10, roata sau placa)

– dacă este necesar, hota poate fi motorizată prin instalarea unui ventilator extractor.
– dacă este necesar, încăperile pot fi echipate cu un sistem de umidificare

Datele dimensionale (înălțime, greutate etc …) și datele tehnice (consum, puteri instalate etc …) trebuie calculate prin adăugarea datelor diferitelor componente instalate.

Când configurați produsul, este bine să vă amintiți că:
– dacă doriți să instalați umidificatorul, trebuie să instalați și un suport inferior (celulă)
– este întotdeauna necesar să instalați un tip de picior pentru a putea nivela cuptorul în caz de imperfecțiuni ale podelei
– panoul camerelor și căptușeala celulei trebuie să fie din același material

Cuptoare electrice MODULARE cu rafturi fixe

În cuptoarele electrice modulare cu suprafețe fixe, căldura este transmisă produsului în timpul gătitului atât prin conducere, cât și prin radiație.
Încălzirea camerei are loc prin rezistențe blindate special destinate utilizării în sectorul de coacere.
O serie densă de elemente rezistive este poziționată pe sol (sub plita refractară din beton), în timp ce o a doua serie este plasată pe partea superioară a camerei (cerul).
Odată încălzit, solul, prin conducere, transmite căldură produsului fiind gătit în timp ce cerul își completează gătitul prin radiație.

Caracteristicile deosebite ale acestei serii de produse specifice și care le diferențiază practic de cuptoarele electrice clasice sunt; dimensiunile generale mici și posibilitatea de a personaliza structura în funcție de nevoile dvs. de producție și logistică.

Pentru a face produsul dvs. mai funcțional și mai versatil, au fost adoptate câteva soluții noi pentru cuptoarele modulare de nouă generație:

„Pentru a îmbunătăți uniformitatea gătitului am crescut elementele rezistive

„Pentru a evita influența dintre camerele adiacente am crescut stratul de material izolant

»Pentru a îmbunătăți rezistența și practicitatea, am instalat un nou sistem de deschidere a sticlei

„Pentru a remedia problemele legate de livrarea aburului, am creat un nou umidificator caracterizat prin o putere mai mare, timpi de recuperare mai scurti și întreținere minimă

 

Recenzii

Nu există încă recenzii.

Fii primul care adaugi o recenzie la „CUPTOR ELECTRIC STATIC CU 2 VETRE – MODEL MD”

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Deschide chat
Cu ce va putem ajuta?
Buna ziua!
Cu ce va putem ajuta?
Powered by