Categorii
Menu
CUPTOR RATIONAL SCCWE 101 E – Sense 5 – AN 2014/2015 – cu Suport Cuptor inclus +

CUPTOR RATIONAL SCCWE 101 E – Sense 5 – AN 2014/2015 – cu Suport Cuptor inclus

36 074,50 lei

999 Produse

Cuptor  pentru 80 – 150 portii mancare / ciclu coacere  . Capacitate: pentru 10 x 1/1 GN tavi / tigai sau 20 x 1/2 GN tavi / Containere

Comanda rapid: 0722327972

Comanda Rapida

Cumpara Acum

Rational Combi steamer SCC 101 SelfCookingCenterwhitefficiency sense 5 ® electric  – an 2014/2015 – inclus suport cuptor 

Cuptor  pentru 80 – 150 portii mancare / ciclu coacere  . Capacitate: pentru 10 x 1/1 GN tavi / tigai sau 20 x 1/2 GN tavi / Containere

 Rational  whitefficiency SCC 101 :
consum minim de energie și apă – cerințele minime de spațiu – economisire timp  – până la o utilizare cu  30 procente mai mare – reduce aparitie resturi – un serviciu coacere  pe etape – Reducerea consumului de materii prime – garanții de viata al produsului alimentare cea mai inalta calitate . Puteți utiliza sloturile de SCC SelfCookingCenter whitefficiency 101 ® simultan pentru procese de gătit diferite, mult mai eficient decât cu toate diferitele aparate de gătit , cum ar fi cazane, cuptoare, tigai basculante, grătare și Fritteuze.

Rational SCC 101 whitefficiency ® funcționează cu următoarele 7 moduri în modul de SelfCookingControl:
– fripturi, carne de pasăre, pește, ouă și deserturi, garnituri, produse de patiserie, finisare

Modul Combi-Steamer cu următoarele 3 moduri:
– de abur între 30 ° C – 130 ° C, cu aer cald de la 30 ° C – 300 ° C, combinație de abur și aer cald de la 30 ° C – 300 ° C

 

Caracteristici standard ale Rational aburi Combi SCC101 whitefficiency sense 5 :

  • Sonda de temperatura de bază cu 6 puncte automate de măsurare .Corectarea automata a erorilor în Fehlstechungen și de poziționare a sondei
  • Cabină cu duș de mână cu sistem automat de retragere, închidere cu apă și cu jet cu rezistență infinit variabila
  • ecran operare  de 8,5 inch TFT color și touch screen cu simboluri intuitive pentru operare ușoară.,cu buton de apelare centrală, cu „Push” pentru funcția de a confirma intrările/comenzile
  • Monitorizarea inserției cu programarea timpului individual a fiecărui nivel
  • Controlul al  îngrijire curatenie , 100{2ff3d07a04f5d81d53f393e97ebe1291d2260a421283be682347c50500fed135} gratuit , fără costuri.  Necesar obligatoriu , instalarea  unui dedurizator de apa ( Water & More )
  • LevelControl ELC eficientă ® -monitorizarea  încărcăturilor mixte , cu suport personalizat și decizia de ajustare a  încărcaturii,  dependent pentru fiecare interval orar
  • Apăsați butonul și ați terminat – SCC SelfCookingControl ® folosește senzori pentru dimensiunea produselor alimentare care urmează să fie gătite și pentru dimensiunea sarcinii.Procesul de preparare este monitorizat în permanență și ajustat independent.
  • HiDensityControl ® – distributie patentat  energiei  pentru  gătit conform cererii
  • Memorie de date HACCP, datele de ieșire sunt  prin intermediul interfeței USB
  • Tehnologia boiler  -producerea de abur prin generatorul  de aburi ,   proaspăt si de înaltă performanta
  • Gestionarea  de innalta precizie a aerului   prin  măsurarea  umiditatii , prin functia de reglare și control.
  • Posibilitatea de Programare individuală a cel puțin 350 de programe/retete  de gătit cu până la 12 pași
  • 7 pași de curățare automata  pentru curățarea și îngrijirea nesupravegheata, chiar peste noapte
  • Reinigung/curatare  și decalcifierea  automata a generatorului de abur
  • Interfata USB
  • 5 viteze de aer, programabil
  • Integrat, fără întreținere a Sistemului de evacuare  fără filtru suplimentar
  • Cool-down pentru răcirea rapidă carcasa  ventilator
  • Ușă cu panoul din spate ventilate dublu din sticlă și panoul interior cu  balamale
  • Detașabile , prin balamale  a rafturilor  pentru tavi  ( avand  distanta h  de  68 mm)
  • Materiale în interiorul și în afara DIN oțel inoxidabil 1.4301
  • Lungime de încărcare pentru 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 Accesorii GN
  • Temporizator pornire automată cu data și ora programabile
  • Mânerul ușii pentru o singură mână, cu Slam  dreapta / stânga
  •  cuptor  igienic cu colturi rotunjite
  • Sursă de curățare sub presiune independenta  automată pentru cabinetul de gătit , a  generatorului  de abur și a  sistemul de ingrijire
  • Cuptor cu lampa halogen cu Ceran de sticlă, rezistent la socuri
  • Poziții de blocare usi la 120 ° / 180 °
  • Generator de abur curat De înaltă performanță  cu decalcifiere automata
  • Unitatea de temperatură reglabilă în ° C sau ° F

Specificații ale Rational aburi Combi SCC101 whitefficiency sense 5  : 
Dimensiuni: 847 x 771 x 1042mm (W x D x H)
Greutate: 135.5 kg
de alimentare cu apă: furtun de presiune R 3/4 „/ d 1/2”
Presiune de apa: 150 – 600 kPa sau 0 0.15 – 0, 6 MPa / 1,5 la 6 bar
de scurgere a apei: DN 50 mm
„căldură uscată”: 18.0 kW
„căldură umedă”: 18.0 kW sarcină conectată Rational SCC 101 whitefficiency : 18.6 kW / 3 NAC 400 V 50/60Hz, siguranță 3 x 32 A, cablu de secțiune transversală 5 x 4,0 mm ²

pretul nu contine TVA

Cu garantie 1 an !

stoc Germania – livrabil imediat

Pretul afisat este calculat la un curs 1 euro = 4.685 lei . Acest pret poate sa suporte modificari , in functie de cursul valutar al zilei de facturare !

OFERTA VALABILA IN LIMITA STOCULUI DISPONIBIL

Produse recomandate: