Descriere
Acestea sunt instrumente esențiale pentru a acorda cea mai bună conservare a alimentelor în cel mai natural mod. Linia FREEZY este special concepută pentru restaurante, produse de patiserie, pub-uri, baruri, colțuri de înghețată și orice afacere care necesită standarde de înaltă calitate. Ciclurile de răcire prin explozie SOFT și HARD și ciclul de înghețare a șocurilor sunt reglate de temperatură cu ajutorul unei sonde nucleare sau prin setarea timpului. Funcția suplimentară inovatoare SCR permite decongelarea controlată a oricărui aliment de la -18 ° C la + 3 ° C în timp scurt (disponibil doar pe modelul FREEZY 9). Placa de control electronică este ușor de utilizat. Construcția acestor aparate este complet din oțel inoxidabil AISI 304, la fel ca grătarele și suporturile care pot fi ușor demontate. FREEZY 9 – Max. capacitate 110 L – 6 rafturi GN 1/1
FREEZY 9 sunt o linie de răcire compactă și congelator șoc.
Dimensions
790X840X850 mm
Net Weight
98 kg
Pretul afisat nu include TVA
Pretul afisat poate sa sufere mici modificari , in functie de cursul de schimb valutar , euro , al zilei de facturare !
In pret inclus transport
Garantie 1 an
21 656,95 lei 30 516,60 lei (Fara TVA)
Freezy 9 Congelator șoc – 220-240V 50Hz / 1 600W Compact-chiller-freezer și congelator șoc. Cicluri reglate prin sonda de bază sau prin setarea timpului. Funcția SCR permite decongelarea de la -18 ° C la + 3 ° C în timp scurt. Max. capacitate 100 litri – 5 tăvi GN 1/1 sau 12 tigăi gelatoți GN 1/4 h. 120. Afișaj electronic. Slot USB. Corp din oțel inoxidabil
Gastro Expert Profis –
👍