CONGELATOR SOC SI CHILLER – FREEZY 5 SHOCK – NEMOX ITALY

Descriere
Acestea sunt instrumente esențiale pentru a acorda cea mai bună conservare a alimentelor în cel mai natural mod. Linia FREEZY este special concepută pentru restaurante, produse de patiserie, pub-uri, baruri, colțuri de înghețată și orice afacere care necesită standarde de înaltă calitate. Ciclurile de răcire prin explozie SOFT și HARD și ciclul de înghețare a șocurilor sunt reglate de temperatură cu ajutorul unei sonde nucleare sau prin setarea timpului. Funcția suplimentară inovatoare SCR permite decongelarea controlată a oricărui aliment de la -18 ° C la + 3 ° C în timp scurt (disponibil doar pe modelul FREEZY 9). Placa de control electronică este ușor de utilizat. Construcția acestor aparate este complet din oțel inoxidabil AISI 304, la fel ca grătarele și suporturile care pot fi ușor demontate.  FREEZY 5

FREEZY 5  o linie de răcire compactă și congelator SOC ( blast chiller )

218W Compact-chiller și congelator  șoc . Cicluri de răcire prin explozie și de îngheț prin șocuri reglate prin sondă de miez sau prin setarea timpului Max. capacitate 35 litri – 3 tăvi GN 2/3 sau 4 tigăi de gelato GN 1/4 h. 120. Corp din oțel inoxidabil

TIMP RACIRE (t=270′)+90°C/-18°C

Pretul afisat poate sa sufere mici  modificari , in functie de cursul de schimb valutar , euro , al zilei de facturare !

In pret inclus transport

Garantie  1 an