USTENSILE / ACCESORII PATISERIE
-
DESHIDRATATOR ( USCATOR ) LEGUME SI FRUCTE – CFD 700
Cea mai eficienta technologie de deshidratare de alimente (fructe, legume, ciuperci, ierburi aromate, paste etc.) din punc de vedere a energiei consumate este modul de uscare prin condensare
Caracteristici:
Ventilator: 1 buc
Cabina confectionata din inox cu 11 buc. tavi din inox, marime GN2/1 (530mm x 650mm)
Distanta intre tavi: 50 mm
Suprafata totala de uscare: 3,79 m2
Teava evaporare din plastic – racordabil la canalizare
Thermoizolatie din poliuretan, grosime 70 mm
Unitate de racire/incalzire compacta pe partea superioara
Control electronic
Temperatura de lucru reglabila intre +30/+50°C
Consum: 15 kWh/24hDETALII TECHNICE
- Volum (litru(i))650
- Putere (W)650
- Alimentare electrica (Volti / Hz)230
- Latime (mm)710
- Adancime (mm)800
- Inaltime (mm)2000
- Greutate neta (kg)150
Garantie 1 an
-
DISPOZTIV TAIAT MANUAL CU ROLE PENTRU CROISANT
MODELE DISPONIBILE
RC1
croissant tăiat manual cu role (triunghi unic 70×102 mm)RC2
croissant tăiat manual cu role (triunghi unic 110×150 mm)RC3
croissant tăiat manual cu role (triunghi unic 180×150 mm)RC4
croissant tăiat manual cu role (triunghi unic 180×200 mm)RC5
croissant tăiat manual cu role (triunghi unic 140×200 mm)Rc2d
croissant tăiat manual cu role (triunghi dublu 110×150 mm)RC2T
croissant tăiat manual cu role (triunghi triplu 110×150 mm)pret la cerere !
-
DISTRIBUITOR PENTRU GALEATA 10 LT. ACTIONARE CU LEVIER – EDU-10
958,91 lei (Fara TVA)Distribuitor cu găleată potrivit pentru găleți de plastic 10 Litrii,
Livrabil complet și cu găleată,
Dozare reglabilă până la 40 gdim. 267 x 410 mm
Pret fara TVA
Garantie 1 an
Inclus transport
-
INSTRUMENTE SI ACCESORII PENTRU MASELE DE PATISERIE
Alba & Teknoservice oferă un vast sortiment de accesorii pentru a-și completa mesele de lucru, pentru a crea o mare varietate de produse, mai mult sau mai puțin personalizate.
Garantie 1 an
Pret la cerere
-
MASA DE TAIERE CU BANDA 600X2000 – MACTAB200/ECO ( FARA ROLE )
Masa de tăiere MAC TAB, construită integral în oțel inoxidabil AISI 304 pentru uz alimentar, în conformitate cu reglementările actuale, a fost proiectată pentru prepararea tuturor produselor de patiserie, a produselor de patiserie cu crustă scurtă și a produselor de aluat.
Dim. 2230x1030x1050 mm
Garantie 1 an
Transport inclus
Pret la cerere
-
MASA DE TAIERE INOX CU BANDA 600X5000 – MACTAB500/INOX ( FARA ROLE )
Masa de tăiere MAC TAB, construită integral în oțel inoxidabil AISI 304 pentru uz alimentar, în conformitate cu reglementările actuale, a fost proiectată pentru prepararea tuturor produselor de patiserie, a produselor de patiserie cu crustă scurtă și a produselor de aluat.
Dim. 5500x1000x1300 mm
Garantie 1 an
Transport inclus
Pret la cerere
-
MASINA MANUALA DE DOZARE CREME – MODEL RM PICCOLA / RM GRANDE
Mașină de dozare manuală cu piston din oțel inoxidabil. Buncăr de 7 L (RM GRANDE) și 3 Lt (RM PICCOLA).
Inclus: 3 injectoare, supapă, garnitură și cheie.Modele disponibile :
RM PICCOLA
dozator manual cu indice gradat – ieșire pe oră: 300/400 buc – buncăr 3 litri, 3 duze incl.
RM GRANDE
dozator manual cu indice gradat – ieșire pe oră: 300/400 buc – buncăr 7 litri, 3 duze incl.Garantie 1 an
Inclus Transportul
Pret la cerere !
-
MATRITA TARTE – MINION ROTUND – NR 1
3 436,97 lei (Fara TVA)MIGNON ROUND
07.FCTP1Ø sup – Ø până la 41 mm
Ø inf – Ø scăzut 27 mm
h 18 mm
latură – latură 4 mm
jos – jos 4 mm
amprente – matrițe 30Pretul afisat nu include TVA
Pretul afisat poate sa sufere mici modificari , in functie de cursul de schimb valutar , euro , al zilei de facturare !
In pret inclus transport
Garantie 1 an
-
MATRITA TARTA COCHILIE ( COAJA ) – NR 11
3 436,97 lei (Fara TVA)SHELL
07.FCTP11suprapunere 50×45 mm
inf – scăzut 39×34 mm
h 18 mm
laterală – partea 3,5 mm
jos – jos 4 mm
amprente – matrițe 30Pretul afisat nu include TVA
Pretul afisat poate sa sufere mici modificari , in functie de cursul de schimb valutar , euro , al zilei de facturare !
In pret inclus transport
Garantie 1 an
-
MATRITA TARTA DREPTUNGHIULARA (PANGLICA) FESTONATA – NR 12
3 436,97 lei (Fara TVA)RIBBON FESTOONED
07.FCTP12extindere 65×42 mm
inf – scăzut 46×24 mm
h 18 mm
latură – latură 5 mm
jos – inferior 4,5 mm
amprente – matrițe 20Pretul afisat nu include TVA
Pretul afisat poate sa sufere mici modificari , in functie de cursul de schimb valutar , euro , al zilei de facturare !
In pret inclus transport
Garantie 1 an
-
MATRITA TARTA INIMA – NR 8
3 436,97 lei (Fara TVA)HEART
07.FCTP8suprapunere 51×46 mm
inf – scăzut 33×30 mm
h 18 mm
laterală – partea 3,5 mm
jos – inferior 3,5 mm
amprente – matrițe 30Pretul afisat nu include TVA
Pretul afisat poate sa sufere mici modificari , in functie de cursul de schimb valutar , euro , al zilei de facturare !
In pret inclus transport
Garantie 1 an
-
MATRITA TARTA MARE OVAL FESTONAT – NR 6
3 436,97 lei (Fara TVA)BIG OVAL FESTOONED
07.FCTP6extindere 79×52 mm
inf – scăzut 35×59 mm
h 16 mm
latură – latură 5 mm
jos – jos 4 mm
amprente – matrițe 15Pretul afisat nu include TVA
Pretul afisat poate sa sufere mici modificari , in functie de cursul de schimb valutar , euro , al zilei de facturare !
In pret inclus transport
Garantie 1 an
-
MATRITA TARTA MODEL NUCA NETEDA – NR 26
6 090,00 lei (Fara TVA)SMOOTH NUT
07.FCTP26suprapunere 41×28 mm
h 15 mm
latură – latură 3 mm
jos – jos 4 mm
amprente – matrițe 30Pretul afisat nu include TVA
Pretul afisat poate sa sufere mici modificari , in functie de cursul de schimb valutar , euro , al zilei de facturare !
In pret inclus transport
Garantie 1 an
-
MATRITA TARTA MODEL STEA – NR 15
3 436,97 lei (Fara TVA)STAR
07.FCTP15Ø sup – Ø până la 62 mm
Ø inf – Ø scăzut 46 mm
h 18 mm
latură – latură 3 mm
jos – jos 4 mm
amprente – matrițe 20Pretul afisat nu include TVA
Pretul afisat poate sa sufere mici modificari , in functie de cursul de schimb valutar , euro , al zilei de facturare !
In pret inclus transport
Garantie 1 an
-
MATRITA TARTA ROTUND MARE FESTONAT 125 – NR 16
3 436,97 lei (Fara TVA)BIG ROUND FESTOONED Ø 125 mm
07.FCTP16Ø sup – Ø până la 125 mm
Ø inf – Ø scăzut 100 mm
h 21 mm
latură – latură 4 mm
jos – jos 5,5 mm
amprente – matrițe 4Pretul afisat nu include TVA
Pretul afisat poate sa sufere mici modificari , in functie de cursul de schimb valutar , euro , al zilei de facturare !
In pret inclus transport
Garantie 1 an